Author(s): Ribeiro, Paulo Alexandre Fonseca Herbert
Date: 2001
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10216/60532
Origin: Repositório Aberto da Universidade do Porto
Subject(s): Engenharia química; Vinhos; Vinhos do Alentejo; Aminoácidos livres; Carbamato de etilo; Aminas; Universidade do Porto. Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto
