Vantagens, limitações e soluções na utilização de sistemas ERP (Enterprise Resource Planning): um estudo de caso na indústria hoteleira

• Author(s): Azevedo, Paula Serdeira
• Date: 2012
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.1/1927
• Origin: Sapientia - Universidade do Algarve
• Subject(s): Sistemas de informação; Hotelaria; Turismo; Gestão de empresas
• Document Type: Doctoral thesis
• Language: Portuguese
• Advisor(s): Romão, Mário; Rebelo, Efigénio
• Contributor(s): Sapientia

Description

Tese de dout., Ciências Económicas e Empresariais, Faculdade de Economia, Univ. do Algarve, 2012

Os Sistemas ERP - Enterprise Resource Planning surgem como sistemas de informação que permitem gerir os recursos de uma organização de forma integrada, automatizando as atividades dos seus departamentos, de modo a tornar a informação disponível em tempo útil aos seus utilizadores. No entanto, verificou-se que, pese embora todos os benefícios alcançados com a implementação deste tipo de sistemas, estes não cobrem todos os processos de todas as indústrias. Muitas organizações constatam que, ao implementar o seu Sistema ERP, alguns dos processos que gerem não são cobertos, tendo necessidade de adquirir aplicações específicas para a sua indústria e área de negócio. Assim, tendo-se colocado a oportunidade de analisar a cobertura, as vantagens e as limitações dos Sistemas ERP na indústria hoteleira, optou-se pelo estudo de caso de um grupo hoteleiro de dimensão importante para perceber de que forma esta indústria usa soluções ERP e poder abordar o problema da desintegração da informação das diversas aplicações empresariais implementadas. Para a prossecução dos objetivos desta investigação foi feita uma análise da cobertura, das vantagens e das limitações decorrentes do uso de Sistemas ERP na indústria hoteleira, foi elaborado um enquadramento de referência adequado à análise do papel dos Sistemas ERP atuais nas atividades das organizações do sector hoteleiro, bem como a sua cobertura por aqueles e, por último, foi proposto um instrumento prescritivo de boas práticas de implementação e integração de sistemas e aplicações para as unidades hoteleiras do grupo analisado.