Author(s): Gaspar, João José da Costa Félix Pinto
Date: 2016
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.5/12748
Origin: Repositório da UTL
Subject(s): Gelados artesanais; Case study research; Sazonalidade; 7 P's do Marketing Mix; Artisanal ice cream; Seasonality
Mestrado em Marketing
Este trabalho de projeto tem como objetivo a elaboração de um plano de marketing para a empresa Artisani, que atua no setor dos serviços, mais concretamente no ramo dos gelados artesanais, desde 2009. O foco deste estudo subdivide-se em três grandes temas: o plano de marketing e todos os seus componentes, a sazonalidade e o marketing de serviços.
This project aims to draw up a marketing plan for Artisani, company that operates in the artisanal ice cream business for seven years, since 2009. The focus is divided in three major themes: the marketing plan itself and all its components, the seasonality and the services marketing.
