Author(s): Carmo, Telma de Jesus Delgadinho
Date: 2008
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.5/6217
Origin: Repositório da UTL
Subject(s): Planeamento de explorações de bovinos; maneio; bem-estar animal; biossegurança; planning; management; welfare; biosecurity
Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária
A presente dissertação de mestrado tem como objectivo reunir e apresentar os factores a considerar no planeamento e concepção de instalações para bovinos leiteiros e avaliar como estes factores influenciam a saúde animal. Muitos são os factores envolvidos no planeamento de instalações para bovinos leiteiros e todos com um objectivo comum, assegurar a saúde animal, o conforto e por conseguinte promover o bem-estar animal. O bem-estar animal assenta em cinco princípios básicos a respeitar pelos produtores, os quais foram abordados no presente trabalho e que compreendem fornecer alimento e água, evitar dor e sofrimento, proporcionar um ambiente confortável, planear instalações adequadas aos animais e assegurar um maneio adequado. O planeamento das instalações requer a acção conjunta de uma equipa multidisciplinar envolvendo vários elementos que vão desde médicos veterinários, passando por engenheiros zootécnicos, civis até produtores e trabalhadores das explorações. Uma exploração bem planeada facilita a aplicação das medidas de biossegurança. É fundamental o desenvolvimento e aplicação de um plano de biossegurança. A prevenção da introdução e disseminação de agentes patogénicos na exploração permite assegurar a manutenção da saúde dos animais, assim como a saúde pública e contribui para garantir a segurança dos produtos de origem animal.
ABSTRACT - Planning of housing for dairy cattle and its impact in the animal health - This master`s degree thesis has the main purpose of gather and present the relevant factors in the planning and conception of housing for the dairy cattle and evaluate the way these factors influence the animal`s health. Many are the factors involved in the planning of housing for dairy cattle and all of them have a purpose, to ensure the animal`s health, the comfort and as a consequence to promote the animal welfare. The animal welfare is based in the five basic principles that must be respected by the producers, and which were mentioned in the present work. These principles include supplying food and water, avoiding pain and suffering, creating a comfortable environment, planning suitable animal housing and ensure proper management. The planning of the animal housing require the conjoint action of a multidisciplinary team engaging several elements such as veterinaries, engineers and even producers and farm workers. A well planned farm makes it easier to apply the biosecurity measures. The development and application of a biosecurity plan is essential. Preventing the introduction and dissemination of the pathogenic agents in the farm allows to ensure the animal`s health, as well as the public health, allowing also more security in animal source products.
