Author(s): Alves, Rita Carneiro
Date: 2011
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10216/23390
Origin: Repositório Aberto da Universidade do Porto
Subject(s): Nutrição e Química dos Alimentos; Nutrition and Food Chemistry; Porto
Author(s): Alves, Rita Carneiro
Date: 2011
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10216/23390
Origin: Repositório Aberto da Universidade do Porto
Subject(s): Nutrição e Química dos Alimentos; Nutrition and Food Chemistry; Porto