Autor(es): Boaventura, Joana da Costa
Data: 2009
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/60254
Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
Assunto(s): Cerveja; Ciclo de filtração; Filtros; Células de levedura
Autor(es): Boaventura, Joana da Costa
Data: 2009
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/60254
Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
Assunto(s): Cerveja; Ciclo de filtração; Filtros; Células de levedura