No presente número de Millenium dão-se à estampa 10 artigos, cobrindo temas multidisciplinares diversos, que se distendem entre a Literatura, a Geografia, o Desporto e a Saúde, por exemplo, ou que tocam questões tão atuais como o bullying em contexto escolar, ou a gestão dos resíduos sólidos urbanos, ou, ainda, a questão da alimentação humana, entre outros.

O universo, que circunscreve a obra da escritora portuguesa Ana Teresa Pereira, compõe-se de constantes e obsessivas enunciações, provenientes do diálogo que os textos estabelecem com a Literatura e com outras formas de Arte, um intercurso obsessivo, todavia coeso e revelador de uma excecional cultura que permite a construção de um mundo e linguagem muito especiais. Estes elementos constituem aquilo a que chamamos, adotando a expressão de Rui Magalhães, “sistema poético” pereiriano. Analisando a presença e ação de intertextos, que se manifestam de forma explícita, o objetivo deste artigo será refletir sobre a forma como se entrecruzam e interpenetram estes “mundos paralelos”, o universo pereiriano e o de “todas as artes”, essencialmente aquelas que circunscrevem as narrativas desta escritora (a Literatura, o Cinema, a Pintura e a Música), conduzindo a intertextualidade àquilo a que Rui Magalhães magistralmente apelidou “unitextualidade”.

Este trabalho pretende demostrar as mudanças epistemológicas que a ciência geográfica passou em meados do século XX e início do século XXI. Tomou-se como estudo de caso a utilização da cartografia e do mapa nas apresentações em eventos e publicações em periódicos em duas correntes científicas diferentes: a Geografia Tradicional e a Geografia Crítica. Para tanto, utilizou-se a educação comparada como método e a análise bibliográfica e documental como procedimentos para o levantamento quantitativa dos dados. Enfim, procurou-se compreender, comparando, a apropriação ou a desapropriação da cartografia e do uso do mapa como ferramentas para a visualização dos fenômenos geográficos nas duas correntes e percebeu-se que a Geografia Tradicional as utilizava em demasia enquanto que a Geografia Crítica era mais modesta. No entanto, a cartografia e o mapa foram e são importantes em todas as fases e correntes da Geografia.

Neste estudo pretendemos analisar a valorização atribuída aos princípios da Sincronização e do Heterocronismo por parte das organizações desportivas. Para avaliar o grau de concordância das comunidades desportivas, aplicou-se o questionário de Análise Institucional de Azevedo (2014) e, para caracterizar as organizações em tipologias de quadrante, recorreu-se ao modelo de análise Mesoscópio (Figueiredo, 2006a). Participaram no estudo 154 inquiridos, pertencentes e distribuídos pelas 24 organizações desportivas autárquicas do distrito de Viseu e com diferentes cargos nas respetivas estruturas hierárquicas. Os resultados revelam diferenças significativas na valorização atribuída, quer ao polo Sincronização, quer ao Polo Heterocronismo, assim como a integração das organizações em tipologias de 1.º e 3.º quadrantes, de acordo com as respetivas preferências. Concluímos que as intenções das comunidades desportivas visam regular e fornecer estabilidade ao comportamento social e desportivo organizacional, de modo a serem aceites e reconhecidas pelos seus pares.

O bullying é um fenómeno que suscita a apreensão de toda a sociedade. Deste modo, enquanto pais, educadores e profissionais, devemos reconhecer que a violência entre pares em meio escolar afeta gravemente o desenvolvimento saudável das crianças. Conhecer e identificar as causas que estão na origem do bullying, bem como as consequências que este comportamento acarreta no desenvolvimento psicossocial dos seus alvos, é fundamental para melhor intervir. Proteger as crianças e jovens de hoje contribui para potenciar um futuro sem violência, através da existência de adultos equilibrados. Assim, a criação e implementação de estratégias de prevenção do bullying em contexto escolar constitui-se como dever social, porquanto só através de diversificadas conjugações de esforços será possível contribuir para um amanhã mais seguro.

Nos últimos anos, o setor dos serviços dos resíduos sólidos urbanos tem vindo a sofrer grandes desenvolvimentos, estabelecendo-se metas ambiciosas em termos de tratamento de resíduos produzidos. Esta conjuntura tem-se traduzido em operações de recolha e tratamento destes resíduos, cada vez mais exigentes, tanto a nível económico (controlo dos custos), como a nível da procura de um serviço eficiente. Por conseguinte, torna-se necessário avaliar o desempenho das entidades gestoras e a Entidade Reguladora dos Serviços de Águas e Resíduos (ERSAR) tem assumido essa tarefa, sendo os indicadores de desempenho (ID) um bom instrumento de avaliação de qualidade, quer para a entidade reguladora, quer para as entidades gestoras. Este estudo teve por objetivo analisar os ID utilizados pela RESINORTE, S. A. - Unidade de Produção de Lamego e definir alternativas, nomeadamente na vertente operacional, com benefícios evidentes na gestão do serviço, e visando a melhoria da gestão integrada dos resíduos. Pela análise dos ID, houve a necessidade de proceder à sua reestruturação, através quer da exclusão quer da inclusão de indicadores. Globalmente, da análise efetuada constata-se que o sistema apresenta bons níveis de qualidade do serviço, embora haja necessidade de melhoria de alguns ID.

Seis queijos portugueses produzidos unicamente com leite de ovelha ou de cabra, adquiridos numa grande superfície, foram avaliados ao nível físico (textura e cor), químico (humidade, aw, cinzas proteína e gordura) e sensorial (perfil de preferência). Ao nível químico, os resultados obtidos revelam alguma variabilidade entre amostras por tipo de queijo, sendo a amostra de queijo de ovelha V a que apresentou valores de proteína e gordura mais elevados, 29,7% e 63,5%, respetivamente. Também foi essa amostra que, ao nível dos parâmetros físicos avaliados, se destacou das restantes, sendo a mais corada, com maior dureza, mastigabilidade, gomosidade, maior firmeza da casca e da pasta. Contudo, ao nível sensorial foi a amostra com menor preferência dos provadores.

A nutrição na lactação é de extrema importância e relaciona-se não só com o lactente mas também com a mãe, no caso do aleitamento materno. Com o presente trabalho procurou-se abordar a amamentação como a forma mais adequada para alimentar os lactentes durante os primeiros meses da sua vida e também as formulações comerciais aplicáveis quando esta forma de alimentação não é possível. Foram ainda abordadas as necessidades nutricionais do lactente e da mãe que amamenta, bem como a gradual introdução de alimentos sólidos como complemento da alimentação com leite. Da pesquisa elaborada foi possível verificar que a principal conclusão se centra em torno da amamentação materna, tida como a alimentação ideal para o lactente durante os seus primeiros 6 meses de vida, já que fornece todos os nutrientes de que este necessita, posição esta defendida pela OMS, a UNICEF e o Ministério da Saúde. Verificou-se que os benefícios da amamentação são tão importantes para o bebé como para a mãe, sob o ponto de vista da saúde de ambos. Porém, os benefícios da amamentação não se esgotam aí, já que esta constitui sem dúvida um meio de fortalecer o vínculo entre mãe e filho.

A transição é assumida como uma passagem de um estado, condição ou lugar para outro. Na área da saúde, um exemplo tradicional são as transições de saúde-doença que resultam da mudança de uma situação de saúde ou bem-estar para uma situação de doença aguda ou crónica, ou, pelo contrário, a passagem de uma situação de doença para uma de bem-estar, que pode, contudo, incorporar a cronicidade. Ao longo deste artigo abordamos alguns eventos transicionais do ser humano, ao longo do ciclo vital, com base nos contributos da teoria enunciada por Afaf Meleis, tendo como principal preocupação a distinção entre os vários tipos de transição e dimensões, reafirmando o cuidado transicional como essência da resposta à valorização do ser humano, enquanto fenómeno privilegiado da enfermagem, e para a valorização da natureza da relação enfermeiro-cliente. O artigo tem como objetivo principal analisar a teoria da transição, à luz da transversalidade dos seus conceitos para a prática de enfermagem, regulamentação da profissão e linguagem classificada CIPE®, aplicada a um caso clínico.

A importância das pesquisas realizadas com seres humanos, na conquista de conhecimentos em saúde, pode ser considerada relevante. Muitos são os estudos que têm como participantes pessoas com deficiências ou seus cuidadores familiares ou profissionais. Todo este avanço científico suscita também o crescimento de questionamentos éticos implícitos a estes estudos. O objetivo deste trabalho foi verificar como os princípios éticos e bioéticos, pelos quais se pautam os Comitês de Ética em Pesquisa com seres humanos, se apresentam nas pesquisas realizadas em instituições que prestam atendimento às pessoas com deficiências, situadas na cidade do Porto, Portugal. Método: estudo descritivo de abordagem qualitativa, realizado a partir de entrevistas semiestruturadas, que foram gravadas e transcritas, sendo os dados coletados. posteriormente categorizados. Participaram do estudo os cuidadores principais de pessoas com deficiências e gestores institucionais. Ambos os grupos já haviam participado de algum projeto de pesquisa há pelo menos três anos. Resultados: a maioria dos cuidadores entrevistados não obteve feedback acerca dos resultados obtidos nos estudos nos quais participaram e também não conseguiram identificar potenciais benefícios/prejuízos destas pesquisas para eles, para as pessoas com deficiência ou as instituições. Os mesmos achados são evidenciados nos dados obtidos junto aos gestores institucionais. Conclusão: o princípio de autonomia foi observado nestas pesquisas, porém, o princípio de beneficência (benefício), ou seja, fazer o bem em prol dos participantes, parece ser menos enfatizado, podendo sugerir um deficit no comprometimento e observância dos princípios éticos por parte dos pesquisadores junto a estes grupos, que podem ser considerados vulneráveis. Políticas de prevenção contra estas „abordagens‟ devem ser estimuladas, de forma a que os benefícios dos estudos sejam também dados a conhecer e direcionados quer para os participantes, quer para as respetivas instituições que estiveram envolvidas nesses estudos.