Production of films based on chitosan and turmeric residue from supercritical extraction: application as coating of Arracacia Xanthorrhiza

• Autor(es): Martelli-Tosi, Milena
• Data: 2018
• Origem: Oasisbr
• Assunto(s): EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
• Tipo de Documento: Outro
• Idioma: Inglês