Óleos essenciais de Ocimum americanum e Lippia alba como anestésicos no pré-abate de tilápia do Nilo: análise sensorial dos filés

• Autor(es): Viegas, Elisabete Maria Macedo
• Data: 2019
• Origem: Oasisbr
• Assunto(s): ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
• Tipo de Documento: Outro
• Idioma: Português