Sintese formal do adoçante natural (-)-monatina

• Author(s): Oliveira, Davi de Jesus
• Date: 2003
• Persistent ID: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1594472
• Origin: Oasisbr
• Subject(s): Adoçantes naturais; Adoçantes - História
• Document Type: Doctoral thesis
• Language: Portuguese

Description

Orientador: Fernando Antonio Santos Coelho

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica

Doutorado