PRODUCTION OF LETTUCE SEEDLINGS (Lactuta sativa L.) IN SUBSTRATE COMPOSED OF HUMUS AND WASTES FROM THE BLACK PEPPER BEAN DRYING PROCESS

• Author(s): Ionara Silva Paula, Larissa ; Alfonsa Vieira Lo Monaco, Paola ; Rodrigo Krause, Marcelo ; Honorato Salla, Paola ; Nandorf, Rodrigo Junior ; Moreira, Cassiele
• Date: 2020
• Origin: Oasisbr
• Subject(s): substrato; resíduo; hortaliças; sustentabilidade; substrate; residue; vegetables; sustainability
• Document Type: Journal article
• Language: Portuguese

Description

One of the main stages of the production system of seedling production, as it affects the final and nutritional performance of plants. In this study, we aim to evaluate the effect of increasing levels of wastes from the black pepper bean drying process (“moinha pepper”) and decreasing levels of  humus on the quality of lettuce seedlings. The experiment was carried out in a randomized isolated design (DIC), with six sessions and ten repetitions, being: T0: 0% moinha pepper (MP) + 100% humus (H); T1: 10% MP + 90% H; T2: 20% MP + 80% H; T3: 30% MP + 70% H; T4: 40% MP and 60% H; T5: 50% of the MP and 50% of the H. At 40 days after the seminar, the following were evaluated: plant height, stem diameter, dry root weight, dry shoot weight, dry shoot weight, total matter mass drought and Dickson's quality index. The moinha pepper has a high potential for use as a substrate component for the production of lettuce seedlings. It is recommended to use the alternative substrate containing 20% ​​ moinha pepper and 80% humus in the production of lettuce seedlings.

Uma das principais etapas do sistema de produção de alface é a produção de mudas, pois influencia o desempenho final e nutricional das plantas. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do aumento dos níveis de resíduo do processamento de grãos de pimenta (moinha de pimenta) e diminuição dos níveis de húmus de minhoca na qualidade de mudas de alface. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com seis tratamentos e dez repetições, sendo: T0: 0% moinha de pimenta (MP) + 100% de húmus (H); T1: 10% MP + 90% H; T2: 20% MP + 80% H; T3: 30% MP + 70% H; T4: 40% MP e 60% H; T5: 50% de MP e 50% de H. Aos 40 dias após a semeadura, foram avaliados: altura da planta, diâmetro do caule, peso seco da raiz, peso seco da parte aérea, massa total de matéria seca e Índice de Qualidade Dickson. A moinha de pimenta tem um alto potencial de uso como componente de substratos para a produção de mudas de alface. Recomenda-se o uso de substrato alternativo contendo 20% de moinha de pimenta e 80% de húmus na produção de mudas de alface.