Fome emocional: revisão da literatura

• Author(s): Sousa, Nathalie ; Estevinho, Vera ; Veiga-Branco, Augusta ; Antão, Celeste
• Date: 2015
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10198/12506
• Origin: Biblioteca Digital do IPB
• Subject(s): Fome; Fome emocional; Emoções
• Document Type: Conference object
• Language: Portuguese
• Contributor(s): Biblioteca Digital do IPB

Description

A Fome Emocional situa a relação construída entre o comportamento alimentar e o estado emocional, ou seja, a fome “fisiológica” surge gradualmente é saciável com nutrientes, de cujo consumo emerge saciação e bem-estar. Já a Fome Emocional é súbita e crucial, dirigida a alimentos específicos e não induz saciação mas sim sentimentos de vergonha, impotência e tristeza.