Author(s):
Ferreira, Teresa ; Rosa, Amorim ; Henriques, Carolina Miguel G. ; Pimentel, Maria Helena
Date: 2021
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10198/25239
Origin: Biblioteca Digital do IPB
Subject(s): Estudantes do ensino superior; Saúde e bem-estar; Comportamento alimentar
Description
Os hábitos e as escolhas alimentares são influenciados por diversos fatores, que traduzem o contexto e as experiências de vida de cada um. A entrada no ensino superior é uma transição com alterações na vida do estudante, nomeadamente os hábitos alimentares, atividade física e atividades culturais, entre outras. Entre os principais determinantes das escolhas alimentares realizadas pelos jovens universitários são: a falta de tempo disponível, a conveniência, o custo, o sabor, o estado de saúde, o ambiente social e físico, bem como as preocupações com o controlo de peso corporal (Simão, Martins, Simão & Roque, 2017),