Autor(es): Moura, Álisson Queiroz ; Correa, Elida Barbosa ; Fernandes, Josely Dantas ; Monteiro Filho, Antonio Fernandes ; Ferreira, Tricya Neroyldes Farias ; Leão, Alexandre Costa
Data: 2020
Origem: Oasisbr
Assunto(s): Lactuca sativa L; Organic fertilization; Agrocological production; SOLVER; Lactuca sativa L.; Fertilización orgánica; Producción agroecológica; SOLVER; Lactuca sativa L.; Adubação orgânica; Produção agroecológica; SOLVER
The fertilization of vegetables by means of biofertilizers is mainly used by organic agriculture. However, there are few studies published evaluating the potentially pathogenic microbiota to humans in biofertilizers as well as its formulation according to the nutritional needs of the crop. Thus, the objective of this study was to formulate two optimized biofertilizers and evaluate their sanitary characteristics (microbiological and parasitological) and agronomic efficiency in the organic cultivation of curly lettuce. The experiment was conducted under field conditions in Lagoa Seca, Paraíba. The experimental arrangement was in randomized blocks, in a factorial scheme (2 x 6), with 3 replications, being two optimized biofertilizers (BIO I and BIO II) and six concentrations (0, 20, 40, 60, 80 and 100 mL). The curly lettuce was fertilized with two biofertilizers, formulated with organic materials, and submitted to aerobic fermentation for 96 days. BIO II did not have contamination with microorganisms pathogenic to humans, while BIO I presented contamination with total and fecal coliforms, Ascaris lumbricoides, Ancilostomideo spp., Entamoeba histolystica and Entamoeba coli. The application of BIO I and BIO II promoted an increase in total production yield, commercial production, number of leaves, dry mass of the stem and root. However, the dry mass of leaves did not differ from the control treatment, regardless of biofertilizer. Further studies should be conducted to investigate the residual effect of biofertilizers and other application methods such as foliar spraying for BIO II.
La fertilización de hortalizas por medio de biofertilizantes es utilizada principalmente por la agricultura orgánica. Sin embargo, hay pocos estudios publicados con el tema que evalúa la microbiota potencialmente patógena a los seres humanos en biofertilizantes, así como su formulación de acuerdo con las necesidades nutricionales del cultivo. Así, el objetivo de este estudio fue formular dos biofertilizantes optimizados y evaluar sus características sanitarias (microbiológicas y parasitológicas) y la eficiencia agronómica en el cultivo orgánico de lechuga. El experimento se llevó a cabo en condiciones de campo en Lagoa Seca, Paraíba. La disposición experimental fue en bloques aleatorios, en un esquema factorial (2 x 6), con 3 repeticiones, siendo dos biofertilizantes optimizados (BIO I y BIO II) y seis concentraciones (0, 20, 40, 60, 80 y 100 mL). La lechuga rizada fue fertilizada con dos biofertilizantes, formulados con materiales orgánicos, y sometidos a fermentación aeróbica durante 96 días. BIO II no tenía contaminación con microorganismos patógenos para los seres humanos, mientras que BIO mostró contaminación con coliformes totales y fecales, Ascaris lumbricoides, Ancilostomideo spp., Entamoeba histolystica y Entamoeba coli. La aplicación de BIO I y BIO II promovió un aumento en el rendimiento total de producción, producción comercial, número de hojas, masa seca del tallo y raíz. Sin embargo, la masa seca de las hojas no difería del tratamiento de control, independientemente del biofertilizante. Se deben realizar más estudios para investigar el efecto residual de los biofertilizantes y otros métodos de aplicación, como la pulverización foliar para BIO II.
A adubação de hortaliças por meio de biofertilizantes é utilizada principalmente pela agricultura orgânica. No entanto, são escassos os trabalhos publicados avaliando a microbiota potencialmente patogênica a humanos nos biofertilizantes, assim como sua formulação conforme as necessidades nutricionais da cultura. Desse modo, o objetivo com este estudo foi formular dois biofertilizantes otimizados, avaliar suas características sanitárias (microbiológicas e parasitológicas) e eficiência agronômica no cultivo orgânico da alface crespa. O experimento foi conduzido em condições de campo em Lagoa Seca, Paraíba. O arranjo experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial (2 x 6), com 3 repetições, sendo dois biofertilizantes otimizados (BIO I e BIO II) e seis concentrações (0, 20, 40, 60, 80 e 100 mL). A alface crespa foi adubada com os dois biofertilizantes, formulados com materiais orgânicos, e submetidos à fermentação aeróbica por 96 dias. O BIO II não teve contaminação com micro-organismos patogênicos ao homem, enquanto o BIO I apresentou contaminação com coliformes totais e fecais, Ascaris lumbricoides, Ancilostomideo spp., Entamoeba histolystica e Entamoeba coli. A aplicação do BIO I e BIO II promoveu aumento no rendimento da produção total, produção comercial, número de folhas, massa seca do caule e raiz. No entanto, a massa seca das folhas não diferiu do tratamento controle, independente do biofertilizante. Maiores estudos devem ser realizados para investigar o efeito residual dos biofertilizantes e, outros métodos de aplicação como pulverização foliar para o BIO II.
