Autor(es): Batistelli, Igor José Carvalho ; Batistelli, Juliana Carla de Oliveira Rodrigues ; Bess, Bruno Luiz ; Menezes, Flávio Luiz de ; Moraes, Kamila Andreatta Kling de ; Moraes, Eduardo Henrique Bevitori Kling de
Data: 2022
Origem: Oasisbr
Assunto(s): Weight performance; Animal production; Ruminants; Animal nutrition.; Desempenho ponderal; Produção animal; Ruminantes; Nutrição animal.; Rendimiento de peso; Producción animal; Rumiantes; Nutrición animal.
This literature review aims to explain questions about the intensive rearing strategy of beef calves confined at the time of rearing, especially during the dry season, with emphasis on the intensification of rearing and reduction of grazing pressure. In Brazil, the predominant production system in beef cattle raising is the extensive system in which the base is mainly in tropical and temperate pastures, still with difficulty for technicians to transfer technology, information to the producer. use of food supplementation and mineral salt. In this scenario, there is no substantial investment, and simultaneously another factor to be considered is the dry season, in which the animals are unable to obtain positive results with reasonable weight gains, or even their own maintenance of body performance. In order for the termination to occur more quickly throughout the entire process, the intensification of feedlot calves in the rearing has been used, as this category presents a lower nutritional requirement, therefore, supplementation and monitoring is often not prioritized, as well as at the time of adaptation to weaning for the passage of its first drought to pasture to be replaced by rescue. So, the proposed breeding food strategy favors the system as a whole as a way of planning and optimizing results and reducing the stocking rate at more critical moments.
Esta revisión de la literatura tiene como objetivo explicar preguntas sobre la estrategia de cría intensiva de terneros de carne confinados en el momento de la cría, especialmente durante la estación seca, con énfasis en la intensificación de la cría y la reducción de la presión del pastoreo. En Brasil, el sistema de producción predominante en la ganadería de carne es el sistema extensivo en el que la base es principalmente pastos tropicales y templados, aún con dificultad para que los técnicos transfieran tecnología, información al productor, uso de complementos alimenticios y sal mineral. En este escenario, no hay una inversión sustancial, y simultáneamente otro factor a considerar es la estación seca, en la que los animales no pueden obtener resultados positivos con ganancias de peso razonables, o incluso su propio mantenimiento del rendimiento corporal. Para que la terminación se produzca más rápidamente a lo largo de todo el proceso, se ha utilizado la intensificación de los terneros de engorde en la cría, ya que esta categoría presenta un menor requerimiento nutricional, por lo que muchas veces no se prioriza la suplementación y el seguimiento. el tiempo de adaptación al destete para el paso de su primera sequía al pasto para ser reemplazado por rescate. Por tanto, la estrategia de alimentación de cría propuesta favorece al sistema en su conjunto como una forma de planificar y optimizar resultados y reducir la carga ganadera en momentos más críticos.
Esta revisão de literatura tem como objetivo explanar questões sobre a estratégia de recria intensiva de bezerros de corte de bezerros confinados no momento da recria, principalmente no período de seca, com destaque na intensificação da recria e redução da pressão de pastejo. No Brasil, o sistema de produção predominante na a pecuária de corte, é o sistema extensivo que no qual a base é principalmente em regime de pastagens tropicais e temperadas, ainda com dificuldade de transferência de tecnologia por parte dos técnicos, as informações ao produtor do uso de suplementação alimentar e sal mineral. Nesse cenário, não há investimento substancial, e simultaneamente outro fator a ser considerado a época da seca, em que os animais não conseguem obter resultados positivos com ganhos de peso razoável, ou até mesmo a sua própria manutenção de desempenho corporal. Para que a terminação ocorra de maneira mais rápida ao longo de todo o processo, tem se utilizado a intensificação de bezerros em confinamento na recria, devido esta categoria, apresentar uma exigência nutricional menor, portanto, muitas vezes não priorizada a suplementação e monitoramento da mesma, além de no momento da adaptação ao desmame para a passagem de sua primeira seca a pasto ser substituída pelo resgate. Então a estratégia alimentar de recria proposta favorece o sistema como todo como forma de planejamento e otimização de resultados e redução da taxa de lotação em momentos mais críticos.
