Evaluating the contribution of a craft beer festival on a rural economy

• Autor(es): Rachão, Susana ; Silva, Goretti ; Fernandes, Carlos ; Joukes, Veronika ; Ferreira, Carla
• Data: 2024
• Origem: Revista Turismo & Desenvolvimento
• Tipo de Documento: Artigo científico
• Idioma: Português

Descrição

The development of craft beer festivals is attracting diverse visitors every year which has triggered the emergence of craft beer tourism. Drawing from a craft beer festival context, this paper focuses on analysing the sociodemographic and behavioural profile of, as well as the overall expenditure generated by Artbeerfest (ABF) participants in the rural area of Caminha (North of Portugal), in terms of consumption related to tourism during the festival. Based on a deductive approach, this study used a quantitative methodology with surveys carried out at the event. A total of 378 valid surveys were collected onsite over the four days of the event (July 13 – 16, 2023) and respondents were selected through convenience sampling. Although the number of tourists attending the craft beer festival is significantly lower than that of same-day visitors, they spend more at the destination proportionally. This is related to the expenditures made on local accommodation as they tend to stay longer. Some research limitations should be highlighted. This study only considered the global expenditures estimated based on the perception of attendees surveyed. This research is primarily quantitative; therefore, to gain an in-depth and holistic view about economic impacts of craft beer festivals in rural areas a different approach, including a diverse range of methods (mixed or multimethod) could be recommended.

O desenvolvimento de festivais de cerveja artesanal tem atraído, anualmente, diversos visitantes, alavancando o surgimento do turismo de cerveja artesanal. Este artigo centra-se na análise do perfil sociodemográfico e comportamental, assim como nas despesas globais geradas pelos participantes do Artbeerfest (ABF) na zona rural de Caminha (Norte de Portugal), em termos de consumo relacionado com o turismo durante o festival. Baseado numa abordagem dedutiva, este estudo utilizou uma metodologia quantitativa. Um total de 378 questionários válidos foram recolhidos durante os quatro dias do evento (13 a 16 de julho de 2023) e os inquiridos foram selecionados através de uma amostragem por conveniência. Embora o número de turistas que participam do festival de cerveja artesanal seja significativamente menor do que o número de excursionistas, proporcionalmente, estes gastam mais no destino, o que poderá estar relacionado com os gastos realizados com alojamento, uma vez que estes tendem a permanecer mais tempo. Algumas limitações do estudo devem ser destacadas. Este apenas considerou as despesas estimadas com base na perceção dos participantes inquiridos; para obtenção de uma visão mais aprofundada e holística sobre as despesas globais dos festivais de cerveja artesanal nas zonas rurais, seria recomendável uma abordagem distinta, incluindo uma gama diversificada de métodos (mistos ou multimétodos).