Pilot project on the implementation of SSD2 in the frame of the electronic transmission of harmonized data collection of analytical results to EFSA

• Author(s): Ravasco, Francisco ; Dias, Maria da Graça ; Brazão, Roberto ; Tomé, Sidney ; Viegas, Silvia ; Oliveira, Luísa
• Date: 2017
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.18/4898
• Origin: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
• Subject(s): SSD; SSD2; Electronic Transmission; Data Collection; Analytical Results; EFSA; Pilot Project on the Implementation; Segurança Alimentar; Uniformização da Comunicação; Amostras do Controlo Oficial; alimentos PT.ON.DATA; Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais
• Document Type: Lecture
• Language: Portuguese
• Contributor(s): Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde

Description

Enquadramento: Avaliação do risco efetuada pela EFSA depende: Utilização de toda a variedade de recursos especializados disponíveis; Qualidade, consistência, atualidade e integridade dos dados utilizados nas análises científicas; Monitorização dos perigos/riscos; Considerações sobre os riscos em avaliação. Uniformização da comunicação entre a EFSA e os Estados Membros (EM): Com o objetivo de promover a harmonização da linguagem técnica utilizada na comunicação dos resultados referentes à presença de substâncias químicas nocivas ou benéficas nos alimentos, alimentos para animais e água, a EFSA desenvolveu o Standard Sample Description (SSD) e posteriormente o SSD2 alargando à monitorização biológica e aos Resíduos de medicamentos veterinários.