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Caracterização morfológica do porco "Malhado de Alcobaça"

Author(s): Vicente, António ; Pereira, Lisbete ; Carolino, Nuno ; Carolino, M. I. ; Gama, Luis

Date: 2006

Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.15/137

Origin: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Santarém

Subject(s): Suíno; Raça autóctone; Medição do corpo; Biometria; Método estatístico


Description

Realizou-se um estudo da população suína Malhado de Alcobaça, com vista à sua caracterização morfológica. Para a caracterização morfológica estudaram-se os pesos dos animais (10 machos e 50 fêmeas) e diferentes medições morfométricas (14 parâmetros relativos a diferentes alturas, larguras e perímetros baseados em grelhas de medição, com diversos instrumentos de medida (craveira, bastão zootécnico, compasso e fita métrica. As variáveis biométricas obtidas foram posteriormente sujeitas a tratamento estatístico. Nas medições e pesagens efectuadas aos animais, o peso adulto desta população, apresentou valores médios de 212kg para fêmeas e 250kg para machos. Relativamente às medições biométricas e aos 14 parâmetros analisados verificou-se uma maior homogeneidade entre os animais, comparativamente ao peso vivo adulto que apresentou o maior coeficiente de variação.

Document Type Journal article
Language Portuguese
Contributor(s) Repositório Científico do Instituto Politécnico de Santarém
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