Principais fatores críticos para a eficiência logística na embalagem secundária e no transporte de produtos agroalimentares

• Author(s): Pinheiro, Rita ; Vaz-Velho, Manuela ; Campos, Alexandre
• Date: 2023
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/20.500.11960/3919
• Origin: Repositório Científico IPVC
• Document Type: Book
• Language: Portuguese

Description

Este estudo tem como objetivos gerais a identificação dos principais Fatores Críticos de Sucesso (F.C.S) para a eficiência logística, na embalagem secundária e no transporte de produtos agroalimentares, para os subsetores dos produtos cárneos, hortofrutícolas, panificação e lácteos, bem como a recolha e divulgação de boas práticas neste domínio.Desta forma, os seus objetivos implicam: a) identificação dos principais Fatores Críticos para a eficiência logística na embalagem secundária e no transporte; b) recolha de exemplos de boas práticas relacionadas aos Fatores Críticos de Sucesso (F.C.S.). Como ferramenta de trabalho e apoio à decisão que é, implica a leitura da grelha de análise SWOT efetuada, e correspondentes F.C.S., bem como exemplos de boas práticas, podendo para o efeito, cada leitor ou decisor, passar diretamente ao capitulo “GUIA PARA A UTILIZAÇÃO DA GRELHA DE ANÁLISE SWOT QUE RESULTA NOS F.C.S. E EXEMPLOS DE BOAS PRÁTICAS”, para que em contexto, possa saber como usar a mesma. Para uma melhor “navegação” neste estudo como ferramenta de orientação das decisões para a ação, aconselha-se que o decisor ou leitor, utilize os links das palavras ou assuntos dos seus interesses, através do Índice Remissivo constante no final deste documento, e desta forma, poder encontrar mais facilmente na tabela, as ameaças, oportunidades da envolvente externa, bem como os pontos fortes e fracos implícitos e respetivos F.C.S. bem como exemplos de boas práticas que deverão ser tidas em conta como resposta das instituições e empresas para cada situação em particular.