Author(s):
Silva, Rita de Cássia Ribeiro ; Assis, Ana Marlucia de Oliveira ; Santana, Mônica Leila Portela de ; Barreto, Mauricio Lima ; Brito, Luciara Leite ; Reis, Mitermayer Galvão ; Parraga, Isabel Martin ; Blanton, Ronald Edward ; Silva, Rita de Cássia Ribeiro ; Assis, Ana Marlucia de Oliveira ; Santana, Mônica Leila Portela de ; Barreto, Mauricio Lima ; Brito, Luciara Leite ; Reis, Mitermayer Galvão ; Parraga, Isabel Martin ; Blanton, Ronald Edward
Date: 2011
Origin: Oasisbr
Subject(s): Adolescente; Criança; Deficiência de ferro; Deficiência de vitamina A; Adolescent; Iron deficiency; Child; Vitamin A deficiency
Description
p. 285-291, maio/jun., 2008
Submitted by Rodrigo Meirelles (rodrigomei@ufba.br) on 2011-07-16T23:40:26Z No. of bitstreams: 1 nacionais 2008.23.pdf: 109434 bytes, checksum: 6400336031469b422802bdf75810a53e (MD5)
Made available in DSpace on 2011-07-16T23:40:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 nacionais 2008.23.pdf: 109434 bytes, checksum: 6400336031469b422802bdf75810a53e (MD5) Previous issue date: 2008
Objetivo Verificar a relação entre vitamina A e os marcadores bioquímicos da situação nutricional do ferro. Métodos Participaram deste estudo 178 indivíduos com idade entre 7 e 17 anos, residentes na cidade de Jequié (BA). Os indivíduos foram submetidos a exame de sangue para dosagem de retinol e de marcadores bioquímicos do estado nutricional relativo ao ferro. Além disso, foram realizados exames antropométricos, parasitológico de fezes e coletadas informações de consumo dietético de ferro e das condições sócio-ambiental e domiciliar da família. Utilizou-se a análise de regressão linear múltipla como técnica estatística para avaliar a associação de interesse. Resultados Constatou-se associação positiva e estatisticamente significante entre os níveis de retinol sérico e a concentração de hemoglobina (p=0,007), ferro sérico (p=0,010) e transferrina saturada (p=0,027). Esses efeitos se mantiveram após ajuste dos modelos pelas variáveis demográficas, infecções parasitárias (Schistosoma mansoni, Trichiura trichuris, Ascaris lumbricoides e ancilostomídeos), consumo de ferro alimentar biodisponível e condições ambientais e domiciliares. Conclusão A vitamina A parece contribuir para elevar o ferro orgânico da população, em especial, em áreas onde a deficiência de vitamina A e a anemia coexistem.
