Author(s): Costa, Diana Lourenço
Date: 2025
Persistent ID: https://hdl.handle.net/1822/95342
Origin: RepositóriUM - Universidade do Minho
Subject(s): Pigmentação da pele; Bioativos naturais; Solventes eutécticos; Polimerização; Lacase; Formulações cosméticas; Skin pigmentation; Natural bioactives; Eutectic solvents; Polymerization; Laccase; Cosmetic formulations
Este estudo investiga alternativas naturais e sustentáveis para distúrbios de pigmentação cutânea, superando limitações e efeitos adversos dos tratamentos convencionais. Compostos bioativos da bolota, cacau, cortiça e eucalipto, foram caraterizados e novos produtos desenvolvidos via polimerização assistida pela lacase, visando a regulação da tirosinase (TYR), enzima-chave da melanogénese extraída do cogumelo Agaricus bisporus. Os bioativos foram extraídos utilizando solventes naturais eutécticos profundos (NADES, glicerol:ácido láctico 4:1), reconhecidos pela sua sustentabilidade, demonstrando uma eficiência de extração 2.2 a 4.7 vezes superior à dos solventes hidroetanólicos (HE, H₂O:EtOH 50:50). Análises por LC-MS identificaram compostos chave como ácidos gálico e elágico (bolota), ácido protocatecuico e castalagina (cortiça), catequina e epicatequina (cacau) e limoneno (eucalipto). A polimerização assistida pela lacase resultou em compostos de maior peso molecular, especialmente com extratos eutécticos, como confirmado por espectros UV-visível e MALDI-TOF, que evidenciaram maior rendimento e grau de oxidação. Relativamente à inibição da TYR, o cacau destacou-se, com 47% de inibição após a polimerização para ambas as extrações, superando os monómeros em até 1.6 vezes (HE) e 2.6 vezes (NADES). A encapsulação dos bioativos de cacau em emulsões óleo-em-NADES, produzidas por ultrassonicação, gerou partículas de tamanho médio inferior a 150 nm, alta estabilidade por até um mês e libertação controlada. As formulações encapsulando o extrato de cacau eutéctico apresentaram vantagens em relação ao HE em tamanho de partícula, carga superficial e eficiência de encapsulamento (89%). Ambas as formulações demonstraram inibição da TYR, com um máximo de 68% em HE e 62% em NADES, após 2 e 4 horas de incubação, respetivamente. Ensaios de citotoxicidade confirmaram o potencial do cacau para uso em formulações tópicas, demonstrando ausência de toxicidade em linhas celular HaCat após 24 e 48 horas de tratamento, tanto para os monómeros quanto para os produtos oxidados. Este estudo evidencia a eficácia dos NADES como solventes sustentáveis e promotores de polimerização, destacando o impacto positivo dos compostos polimerizados na inibição da TYR, posicionando o cacau como promissor no tratamento de desordens de pigmentação.
