Detalhes do Documento

“quallquer […] rregateira que conprar quaaesquer mantjmentos em quaisquer lugarees”

Autor(es): Pereira, Mariana

Data: 2020

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10362/107879

Origem: Repositório Institucional da UNL

Assunto(s): Mulher; Trabalho; Regateiras; Cidades; Abastecimento; Women; Work; Cities; Food supply; History; SDG 4 - Quality Education


Descrição

UIDB/00749/2020 UIDP/00749/2020

Na participação feminina no trabalho urbano, visível sobretudo no comércio alimentar, as regateiras ganharam destaque em várias cidades e vilas portuguesas. Mesmo que dependentes do dinamismo económico e demográfico dos centros urbanos, a sua existência ficou documentada para grande parte do mundo urbano português. Através do comércio de produtos como o pescado, a carne, os legumes e verduras, as regateiras tiveram um papel importante no abastecimento alimentar e, também, na economia urbana. Contudo, o temor da especulação dos preços e o medo da fraude na qualidade dos produtos lançaram as autoridades concelhia e régia numa busca pelo controlo das regateiras, de modo a assegurar o abastecimento urbano. Por isso mesmo, as regateiras foram colocadas sob alçada dos almotacés, controladas nos seus ofícios, nas suas compras e, sobretudo, nas condições de venda. Assim, o presente estudo pretende evidenciar a prática das regateiras nos centros urbanos portugueses, ao longo dos séculos XIV e XV, evidenciado o seu papel no abastecimento alimentar urbano: coarctado em tempos de escassez ou privilegiado em tempos de abundância. The regateiras (female hucksters) have earned a leading role among women participation in Portuguese urban work landscape, especially in the food trade. Although their existence depended on the economic an demographic dynamics of the urban centres, there are documents which prove that they were once spreaded throughout many Portuguese cities and towns. Through the trade of products such as fish, meat and vegetables, the regateiras have played an important role in the food supplying system, as well as in the urban economy. But the fear of price speculation and of food quality fraud brought the attention of both the King and regional authorities who, in order to consolidate the urban food supply, enforced a tighter control over the regateiras. Thus, this women were put under the municipal supervision, who started controlling their workplaces, the products they bought and, above all, their trading conditions. This research aims to assess the work of the regateiras in the Portuguese urban centres throughout the 14th and 15th centuries, pointing out the role of these women in the food supplying system – both limited in times of scarcity and privileged in times of prosperity.

Tipo de Documento Capitulo
Idioma Português
Contribuidor(es) Instituto de Estudos Medievais (IEM); RUN
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