Estudo da doença de inverno em dourada (Sparus aurata L.) de cultivo a sul de Portugal

• Author(s): Violante, Ana Margarida Paulino
• Date: 2003
• Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.1/8538
• Origin: Sapientia - Universidade do Algarve
• Subject(s): Doença de Inverno; Patologia; Aquacultura; Dourada
• Document Type: Master thesis
• Language: Portuguese
• Contributor(s): Sapientia; Dinis, Maria Teresa

Description

A dourada (Sparus aurata) de cultivo é afectada, durante os períodos frios, por uma condição patológica denominada doença de inverno ou síndroma de inverno. Esta patologia tem causado perdas importantes e já foi identificada nos países do Mediterrâneo, inclusivamente em Portugal. O objectivo deste estudo consistiu na tentativa de identificação de bactérias e parasitas, como possíveis agentes que causam este síndroma. Durante o inverno de 1999/2000, as análises microbiológicas permitiram identificar duas estirpes bacterianas nos indivíduos analisados: Pseudomonas anguilliseptica e Aeromonas salmonicida. Foram ainda detectadas três espécies de parasitas externos (Trichodina spp., Fumestia echensis e epiteliocistosj e uma espécie de parasita interno (Ceratomyxa spp.). Os indicadores imunológicos e fisiológicos não demonstraram uma imunossupressão nos indivíduos analisados durante os meses mais frios, comparando com os indivíduos amostrados durante o período quente. São discutidas algumas observações relacionadas com a temperatura da água e com as condições de cultivo.