Author(s): Veludo, Adriana Fernandes
Date: 2018
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.5/15150
Origin: Repositório da UTL
Subject(s): mastite; cabra; fatores de risco; raça; idade; número de partos; fase da lactação; mastitis; goat; risk factors; breed; age; parity; lactation stage
Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária
A mastite é uma inflamação da glândula mamária caracterizada por alterações físicas, químicas e bacteriológicas no leite e por alterações patológicas no úbere dos animais. A mastite é uma das doenças com maior impacto económico e que pode resultar em grandes perdas financeiras se não detetada e tratada, uma vez que pode conduzir à morte de alguns animais e à diminuição da produção e qualidade do leite. A prevalência anual da mastite é influenciada por vários fatores relacionados com o animal, o agente patogénico e o meio ambiente. O objetivo deste estudo foi perceber o efeito da raça, idade dos animais e número de partos na incidência de mastites clínicas e estudar a sua distribuição de acordo com a fase da lactação no ano de 2016 numa determinada exploração de caprinos leiteiros. O estudo envolveu no total cerca de 1091 animais cuja informação relativa a cada um dos parâmetros a analisar foi fornecida pelo software de gestão da exploração. Nem todos os animais foram elegíveis para as diferentes análises, sendo que para a avaliação da idade foram englobados 846 animais, para o número de partos 726 animais e para a fase da lactação apenas 48 animais. Para o estudo do efeito da raça foram englobados os 1091 animais. Foi realizada uma regressão linear para determinar a média, desvio-padrão e valor-p para a raça, idade e número de partos. Foram observadas diferenças na incidência de mastites clínicas entre animais da raça Alpina e da raça Saanen, sendo mais incidente na raça Alpina (p ≈0,04); entre animais com um ano de idade e animais com 3, 4 e 5 anos de idade (p ≈0,011), sendo mais incidente em animais com 1 ano de idade; e entre fêmeas primíparas e multíparas (p ≈0,015), em que a incidência de mastites clínicas foi maior em fêmeas primíparas. Para a fase da lactação foi somente calculada a percentagem de casos de mastite clínica nas diferentes fases de lactação, tendo-se verificado que 52% dos animais apresentaram mastite clínica no primeiro terço da lactação.
ABSTRACT - Mastitis is an inflammation of the mammary gland being characterized by physical, chemical and bacteriological changes in milk and by pathological changes in the udder of animals. Mastitis is one of the diseases with greatest economic impact and can result in large financial losses if not detected and treated promptly, as it can lead to the death of some animals and a decrease in milk quality and production. The annual prevalence of mastitis is influenced by several factors which are related to the animal, the pathogen and the environment. The aim of this study was to investigate the effect of breed, age and parity on the incidence of clinical mastitis, as well as to study the distribution of clinical mastitis according to the lactation stage in 2016 of dairy goats on a given farm. The study involved a total of 1091 animals, the information on each of the parameters to be analysed was provided by the farm. Not all animals were eligible for the different analyses. For the evaluation of the age, 846 animals were included, 726 animals for parity and only 48 animals were included for the lactation stage. To study the effect of the breed all animals were included. A linear regression analysis determined the mean, standard deviation and p-value for breed, age and parity. Significant differences were observed between Alpine and Saanen goats, being more prevalent in Alpine goats (p ≈0.04); between the age of the animals, being more prevalent in goats with 1 year-old when compared with 3, 4 and 5 year-old goats (p ≈0.011); and amongst primiparous and multiparous goats, being more prevalent in primiparous goats (p ≈0,015), For the lactation stage, only the percentage of cases of clinical mastitis in the different stages of lactation was calculated. We concluded that in the year of 2016 the incidence of mastitis occurred mostly in the first third of lactation.
