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Autoproteção e Exploração de Segurança contra Incêndios em Estabelecimentos Hoteleiros e de Restauração: Estudos de Caso no Concelho de Alcobaça

Autor(es): Silva, Nádia Sofia Duarte da

Data: 2014

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.26/8770

Origem: Instituto Superior de Educação e Ciências

Assunto(s): Incêndio; segurança contra incêndios; autoproteção; hoteleiros; restauração; Alcobaça


Descrição

A Segurança Contra Incêndios em Edifícios deve ter sempre como principal objetivo a proteção de vidas humanas e de bens, assim como a preservação do ambiente e do património histórico-cultural, sem esquecer a continuidade de atividades socialmente relevantes. A exploração segura e efetiva de estabelecimentos de hotelaria e restauração implica o cumprimento de determinados requisitos de Segurança contra Incêndios, bem como a implementação de medidas de organização e gestão da segurança, com vista a reduzir a probabilidade de ocorrer um incêndio e, caso ele ocorra, minimizar as suas consequências. O principal objetivo deste trabalho consistiu na análise e verificação do conhecimento e cumprimento das condições de autoproteção e exploração de segurança contra incêndios em estabelecimentos hoteleiros e de restauração do concelho de Alcobaça. Como a maioria dos edifícios em análise foi construída antes da entrada em vigor da nova regulamentação de Segurança contra Incêndios, verificaram-se quais os aspetos em conformidade com a legislação anterior e quais aqueles que poderiam ter oportunidades de melhoria. A metodologia utilizada neste trabalho recorreu a dois instrumentos de recolha de dados – questionário e checklist – tendo-se verificado algumas lacunas ao nível da informação/sensibilização em matéria de Segurança contra Incêndios, bem como ao nível das condições técnicas apresentadas pelos edifícios. É objetivo final deste trabalho apresentar soluções e propostas de melhoria para as não conformidades detetadas, exercendo uma cooperação efetiva com o Serviço Municipal de Proteção Civil de Alcobaça.

Tipo de Documento Dissertação de mestrado
Idioma Português
Orientador(es) Oliveira, Rui
Contribuidor(es) Silva, Nádia Sofia Duarte da
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