Efectos de estrés abiótico en la producción de lípidos en Chlorella sp. yTetraselmis chuii, importantes para elaboración de biodiesel

• Autor(es): Ugalde Díaz, Pabla
• Data: 2011
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.1/3027
• Origem: Sapientia - Universidade do Algarve
• Assunto(s): Microalgas; Lípidos; Biodiesel; Compuestos bioactivos
• Tipo de Documento: Dissertação de mestrado
• Idioma: Espanhol
• Orientador(es): Barreira, Luísa Paula Viola Afonso; Varela, J.
• Contribuidor(es): Sapientia

Descrição

Dissertação de mest., Aquacultura e Pescas, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Univ. do Algarve, 2011

Las microalgas son un recurso potencial para producir biodiesel y obtener compuestos antioxidantes. El aumento en la concentración de lípidos ocurre en la fase exponencial tardía, aunque también puede ser inducida por estrés abiótico. En este trabajo, Chlorella sp. y Tetraselmis chuii, fueron sometidas a incremento en intensidad luminosa, limitación de nitratos y limitación de hierro, en la fase exponencial tardía para verificar el efecto en la productividad lipídica. Los resultados indicaron un aumento significativo de la concentración de lípidos en Chlorella sp., aumentando la intensidad de luz. Los otros tratamientos no tuvieron un efecto significativo en la concentración de lípidos. En T. chuii no hubo diferencias significativas en la concentración de lípidos con diferentes tipos de estrés. El perfil lipídico de ambas especies sometidas a estrés fue analizado, siendo los ácidos grasos palmítico, palmitoleico y eicosapentaenoico los principales en Chlorella sp., y en T. chuii los ácidos palmítico, linoleico y oleico, este último de gran importancia para elaboración de biodiesel. Fue analizada la actividad antioxidante de biomasa microalgal como posible recurso de compuestos bioactivos con actividad neuroprotectora. Los compuestos bioactivos fueron extraídos por el solvente apolar hexano y el solvente polar diclorometano (DCM), en Chlorella sp., y T. chuii. La actividad antioxidante fue determinada a través del ensayo de radicales libres DPPH, siendo en ambas microalgas significativamente diferente la secuestración de radicales libres (RSA) en las concentraciones de 1-5 y 10 mg mL-1, con el extracto hexano y DCM. En ambas especies, una alta RSA tuvo la concentración de 10 mg mL-1 con el extracto hexano y alta RSA en concentraciones de 5 y 10 mg mL-1 con DCM. Se puede concluir que Chlorella sp presenta una mayor concentración de lípidos que T. chuii, aunque ambas especies poseen ácidos grasos ideales para la elaboración de diesel y son promisorias en actividad antioxidante, aunque faltan estudios para identificar la naturaleza de los compuestos.