Background: Honey has been identified as a potential alternative to the widespread use of antibiotics, which are of significant concern considering the emergence of resistant bacteria. In this context, this study aimed to evaluate the antimicrobial activity of honey samples produced by a stingless bee species and by Apis sp. against pathogenic bacteria, as well as to identify the presence of phenolic compounds....
The Amazonian Aniba species are world-renowned for their essential oils (EOs). The molecules derived from EOs have been intensively investigated in regards to their potential for disease control in plants. The aim of this study was to investigate the antifungal properties of Aniba canelilla EO (ACEO) and Aniba parviflora EO (APEO) when used against eight phytopathogenic fungi. Gas chromatography-mass spectromet...
O presente estudo teve como objetivo avaliar o potencial antioxidante da polpa de frutos de tucumã (Astrocaryum aculeatum) pelo método do sequestro de radicais livres (DPPH), quando armazenada a -18ºC em embalagens a vácuo, comparando-se com a armazenagem em embalagem comum. A polpa foi retirada do fruto, cortada em tiras e armazenada nas devidas embalagens e guardadas em freezer. Avaliou-se o potencial antioxi...
A resistência de microrganismos às drogas atuais incentiva a busca de novos fármacos com atividade antimicrobiana. A espécie Anacardium occidentale, o cajueiro, vem sendo usado na medicina popular como anti-séptico, no tratamento de aftas e feridas. Com atividade antimicrobiana comprovada contra espécies patogênicas de humanos, a atividade frente à fungos fitopatogênicos ainda não foi estudada. Neste trabalho a...
Os biossurfactantes são surfactantes de origem microbiana. São moléculas anfipáticas, capazes de reduzir a tensão superficial, com inúmeras aplicações industriais. Neste estudo avaliou-se a produção de biossurfactantes de fungos amazônicos. Os fungos UEA_115 e UEA_105 foram semeados em meio líquido, acrescido de óleo de soja e cultivados em shaker. O índice de emulsificação foi realizado na presença de querosen...
A Aniba canelilla (H.B.K.) Mez é uma espécie da região Amazônica, popularmente conhecida como pau-precioso, que produz metabólitos secundários com estruturas químicas semelhantes às dos filtros solares sintéticos. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi determinar o perfil fitoquímico dos extratos e óleos de Aniba canelilla e avaliar atividade fotoprotetora dos mesmos. Os óleos essenciais foram obtidos por h...
O fator de proteção solar, FPS, é uma propriedade presente em substâncias com capacidade de absorver radiação em determinado comprimento de onda. Os experimentos foram realizados pelo processo in vitro através da análise espectrofotométrica de soluções, com diferentes concentrações e em diferentes comprimentos de onda, preparadas a partir de extratos glicólicos e óleos fixos. Os valores de FPS foram estimados a...
A fito cosmética é uma área da cosmetologia que vêm crescendo cada vez mais. A indústria de cosméticos está buscando obter uma maior produção de produtos naturas visto que os mesmos estão conquistando o mercado atual pois seu uso gera a ideia de se estar tendo um cuidado especial com o corpo. A garantia de qualidade de um produto não é dada apenas pelos seus aspectos físico-químicos e microbiológicos, mas també...
a Aniba parviflora (Lauraceae) é uma planta aromática encontrada na floresta amazônica que produz metabólitos secundários com diversas funções biológicas, tal como a atividade antioxidante. neste trabalho se realizou um estudo químico de extratos obtidos desta espécie, a fim de identificar os metabólitos responsáveis pela atividade antioxidante. os extratos de A parviflora foram preparados por meio de partição ...