The grape is one of the main fruits consumed in Brazil. Its cultivation has a bigger production in the “gaúcha” mountain rage, where the combination between weather and soil are favorable to the Isabel grape (Vitis Lambrusca). Despite various benefits offered by the grape, it can also cause risks to the health when ingested in an inadequate way. Therefore, the microbiological analysis of the grape shows the pos...
A alface (Lactuca sativa Var. crispa) é uma das plantas hortaliças folhosas mais consumidas no Brasil, por seu baixo valor calórico é muito utilizada em saladas e dietas, o que a torna favorável ao consumo de forma crua, possibilitando a ocorrência de enfermidades intestinais. O objetivo deste trabalho foi realizar análises microbiológicas das amostras de alfaces, variedade crespa, provenientes de diversos pont...
Este trabalho tem como objetivo, analisar os efeitos dos substratos de nim e de alho como possível meio de controle de fungos fitopatogênicos, principalmente Aspergillus sp e Penicilliun sp associados as sementes de P. ulei. O efeito dos fungicidas no controle desses patógenos foi avaliado em laboratório, utilizando-se o “blotter test”. Foram estudados três tra...
The systematization in the process of vegetable production is directly dependent on the efficient and rational commercialization of these products, elements that make up the marketing channel should be known in the local context of trade, because for the market factors such as frequency of buying, preference for certain vegetables can vary from place to place, in this sense was realized a study in ...
Dentre os patógenos veiculados pelas sementes de Inga edulis estão fungos do gênero Aspergillus sp., que podem causar tombamento e morte de plântulas, podridão de raízes, de colmo, e dentre outras enfermidades. Assim, o tratamento de sementes mostra-se como importante medida para uma boa preservação do lote. E para o presente estudo objetivou-se avaliar a atividade antifúngica de diferentes concentrações de ex...