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Avaliação da qualidade dos óleos de fritura de 4 diferentes pastelarias da cida...
Rocha, Cristian; Alves, Thalita SantosSubmitted by Alison Souza (alisonsouza@ufgd.edu.br) on 2019-11-20T17:57:43Z No. of bitstreams: 1 CristianRochadaSilva - ThalitaSantosAlves.pdf: 313230 bytes, checksum: 4dc171cfdad5f49e1326e7bd56dde76d (MD5); Made available in DSpace on 2019-11-20T17:57:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CristianRochadaSilva - ThalitaSantosAlves.pdf: 313230 bytes, checksum: 4dc171cfdad5f49e1326e7bd56dde76d (MD5) Previous issue date...
Data: 2019
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Origem: Oasisbr