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Segurança alimentar e nutricional: significados construídos por líderes comunit...

Aliaga,Marie Agnès; Santos,Sandra Maria Chaves dos; Trad,Leny Alves Bomfim

Resumo: Este artigo tem como objetivo explorar os significados associados ao conceito de segurança alimentar e nutricional por moradores e líderes comunitários participantes de uma pesquisa-ação em segurança alimentar e nutricional, na região de Pau da Lima, Salvador, Bahia, Brasil, e como esses significados evoluíram ao longo do projeto. A análise se apoiou em mapas conceituais elaborados por 37 moradores e lí...

Date: 2020   |   Origin: Oasisbr

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