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Maltodextrin- modified starch microparticles containing benzoic acid: Physical ...
Marques, Gerson Reginaldo; Fernandes, Regiane Victória de Barros; Figueiredo, Jayne de Abreu; Lago, Amanda Maria Teixeira; Botrel , Diego AlvarengaThe microencapsulation of benzoic acid by spray drying can provide amorphous characteristics, which is necessary for its application in foods. In addition, it facilitates the use of this component in a food matrix and prolongs the shelf life of the product. Thus, wall materials with high encapsulation efficiency should be used, such as modified starch and maltodextrin and their combinations. The aim of this stu...
Evaluation of the quality of commercial plant drugs with antidiabetic indications
Hollupi, Nathieli Tamires; Gonelli, Thalita; Bertolucci, Suzan Kelly Vilela; Pereira, Aline CarvalhoThe use of medicinal plants for the treatment of diseases is an old practice and is widely used. However, many products are still marketed without the necessary quality. This study aimed to evaluate the organoleptic characteristics, presence of foreign material, packaging and labeling of plant drugs marketed for the control of diabetes. Comercial samples of cavalinha, jambolão and pata-de-vaca sold in two munic...
Crescimento, teor de óleo essencial e conteúdo de cumarina de plantas jovens de...
Souza, Girlene Santos; Pinto, José Eduardo Brasil Pereira; Resende, Maria Gorette; Bertolucci, Suzan Kelly Vilela; Soares, Ângela MariaMikania glomerata Sprengel é uma planta medicinal, largamente empregada na medicina popular, utilizada principalmente no tratamento de afecções respiratórias, que age dilatando os brônquios, sendo a cumarina espécie e as suas respostas às condições do ambiente tornam-se necessários ao aperfeiçoamento dos métodos de cultivo. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do controle do espectro l...
Crescimento in vitro de hortelã-japonesa em função de diferentes concentraçíµes...
Pinto, José Eduardo Brasil Pereira; Moreira, Carolina Mariane; Monfort, Lucila Elizabeth Fragoso; Bertolucci, Suzan Kelly Vilela A hortelã-japonesa (Mentha arvensis L., Lamiaceae) é uma planta medicinal e aromática. O óleo essencial rico em mentol é empregado nas indústrias farmacêuticas, cosméticas e alimentícias. Este trabalho teve como objetivo determinar a influência da concentração de sais, da quantidade de explantes por frasco, do n&uacut...
Crescimento, teor de óleo essencial e conteúdo de cumarina de plantas jovens de...
Souza, Girlene Santos; Pinto, Josè Eduardo Brasil Pereira; Resende, Maria Gorette; Bertolucci, Suzan Kelly Vilela; Soares, Ângela MariaMikania glomerata Sprengel é uma planta medicinal, largamente empregada na medicina popular, utilizada principalmente no tratamento de afecções respiratórias, que age dilatando os brônquios, sendo a cumarina uma das substâncias associadas a esse efeito. Por isso, entendimento do comportamento fisiológico dessa espécie e as suas respostas às condições do ambiente tornam-se necessários ao aperfeiçoamento dos méto...
Biomass yield and essential oil content in function of the age and harvest peri...
Chagas, Jorge Henrique; Pinto, Jose Eduardo Brasil Pereira; Bertolucci, Suzan Kelly Vilela; Santos, Fúlvia Maria doThis present work aimed to evaluate the effect of period and age the plants on harvest, dry biomass production, essential oil percentage content and storage period of mint (Mentha arvensis L.) plants. Two experiments were set: the first evaluated the effect of three harvest ages (80, 100 and 120 days) after transplanting, and three ages at the second harvest (60, 75 and 90 days). A randomized blocks design was ...
Content and chemical composition of Hyptis marrubioides essential oil in functi...
Botrel, Priscila Pereira; Pinto, José Eduardo Brasil Pereira; Ferraz, Vany; Bertolucci, Suzan Kelly Vilela; Figueiredo, Felipe CamposEssential oils are odorous principles stored in special plant cells. The essential oil in the Hyptis genus is traditionally used as an anesthetic, antispasmodic, anti-inflammatory, and can induce abortion in high doses. The purpose of this work was to evaluate the influence of seasons in essential oil content and chemical composition of species H. marrubioides. A completely randomized complete design was used w...