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Creatine as an ergogenic nutritional resource: a literature review
Bicalho de Souza, Elton; Henrique Valin Silva, MárcioCreatine is a substance produced naturally by the body and found in foods of animal origin. It’s considered an effective nutritional ergogenic resource to increase performance and gain muscle mass. This study aimed to describe the main mechanisms of action of creatine, presenting the recommended doses of supplementation, time of use, possible side effects and for which types of exercises supplementation is reco...
The importance of food and nutritional supplementation in the prevention and tr...
Alvernaz Souza, Carmen; Peixoto dos Santos, Rodrigo; Salerno Pinto, Verônica; Viana Gomes, Diego; Bicalho de Souza, EltonIntroduction: sarcopenia is a syndrome characterized by a progressive and generalized loss of skeletal muscle mass and strength with risk of functional impairment, increased probability of falls and loss of autonomy. Method: An integrative review of the scientific literature was carried out, using articles published in the PubMed®, BVS® and Scielo® databases in Portuguese and English. The descriptors "sarcopeni...
Consumo da Whey Protein na prevenção e no tratamento da Sarcopenia em idosos: C...
Bicalho de Souza, Elton; Galvão Marfori, Thiago; Viana Gomes, DiegoO envelhecimento é um período marcado por alterações morfológicas e fisiológicas, como o declínio do tecido muscular, que quando acompanhado de outras disfunções, tais como, perda na força muscular ou desempenho físico, é denominado sarcopenia. A ingestão alimentar, rica em proteína, apresenta uma importante estratégia para reverter o estado de catabolismo. Diante o exposto, novos estudos com a suplementação de...
Avaliação do consumo alimentar durante o covid-19
Bicalho de Souza, Elton; Baptista Tito Vieira, BiankaO atual contexto da pandemia causada pelo covid-19 trouxe impactos diretos nos hábitos alimentares e na prática de exercícios físicos, podendo ser um fator para o agravamento de doenças crônicas. O objetivo do presente trabalho foi verificar as mudanças nos hábitos alimentares de praticantes de atividade física durante a quarentena. Foi conduzido um estudo descritivo, com praticantes de musculação. Foi enviado ...