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TURLING - Jornadas de Línguas e Turismo 2025
Pires, Ana; Chagas, Laura; Santos, Natália; Cabral, Paula; Cardoso, Paula; Eurico, SofiaEste volume reúne os contributos apresentados nas segundas Jornadas de Línguas e Turismo – TurLing 2025, organizadas pela Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, do Politécnico de Leiria, e realizada em Peniche, no dia 16 de maio de 2025. Mantendo a linha orientadora da primeira edição, esta segunda conferência afirmou-se como um espaço de encontro, reflexão e debate em torno do papel das línguas estran...
TURLING: Jornadas de Línguas e Turismo 2023: livro de resumos. Book of abstract...
Pires, Ana; Chagas, Laura; Santos, Natália; Cardoso, Paula; Cabral, Paula; Eurico, Sofia(Excerto do Prefácio). Esta primeira edição representa um desafio precursor enquanto fórum onde a investigação no âmbito das línguas estrangeiras e do turismo no Ensino Superior se consubstancia na partilha de práticas pedagógicas, estudos académicos e participação em projetos que visem estas temáticas. Este encontro proporcionou aos docentes e investigadores um ambiente ideal para trocar ideias e apontar os av...
EJA and Teaching Work in Freedom Deprivation Spaces
Cabral, Paula; Onofre, Elenice Maria Cammarosano; Laffin, Maria Hermínia Lage FernandesThis paper analyzes the emphasis of educational policies for Youth and Adult Education (EJA), focusing on the modality in Brazilian penal units. From this movement, relationships established with research in the field that deals with the work of teachers in spaces of deprivation and restriction of freedom. The production, with a qualitative approach, is the result of bibliographic studies and documentary analys...
Formação continuada de professores na EJA: qual o lugar dos sujeitos estudantes?
Cabral, PaulaDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2013.; O presente estudo analisa a Formação Continuada de Professores para Educação de Jovens e Adultos (EJA) no intuito de compreender, nesse processo de formação, o "lugar" ocupado pela concepção de sujeito estudante de EJA. A pesquisa teve por base os processo...
Gastronomical Experiences in the Western Touristic Pole of Portugal
Elias-Almeida, Anabela; Oliveira, Simão; Cabral, Paula; Ferreira, Cátia; Ezequiel, GraçaThe tourism concept associated to an experience is getting more prominent every day. Food Tourism is one of those expansions of tourism that focuses on the individual as opposed to the world around him. The tourist is the protagonist of an experience, apparently individual, but in reality it involves a whole range of factors, physical and psychological, that do not allow isolating him but identifying him as the...
O turismo gastronómico no Pólo Turístico do Oeste (Portugal) na perspetiva da o...
Ezequiel, Graça; Almeida, Anabela; Ferreira, Cátia; Cabral, Paula; Oliveira, SimãoO turismo gastronómico consiste num segmento de mercado em crescimento que permite desenvolver destinos turísticos competitivos. Enquanto área abrangente, traduz-se em viagens a locais específicos com o propósito de estabelecer um sentido de pertença onde a qualidade da experiência relacionada com a gastronomia é o mais importante. Este artigo resulta de um projeto desenvolvido na região Oeste de Portugal, com ...
Food tourism in the touristic development pole of the western region – Portugal
Oliveira, Simão; Elias-Almeida, Anabela; Ferreira, Cátia; Ezequiel, Graça; Cabral, PaulaCurrently, tourism is characterized by significant changes in its supply. These changes are motivated by the need of adjustment to the actual demand, which seek new types of experiences, different sensations and new destinations. Regarding tourist behavior, we can identify that there are profound changes, today, in comparison to previous years. Tourists travel more annually (but with shorter stays), are more kn...