Resumo: O objetivo foi avaliar os fatores associados aos biomarcadores inflamatórios em adolescentes. Trata-se de estudo transversal com 391 adolescentes entre 17 e 18 anos de escolas públicas em São Luís, Maranhão, Brasil. Realizou-se amostragem aleatória com conglomeração em três estágios: escola, turma e aluno. O consumo alimentar foi investigado por meio do Questionário de Frequência Alimentar, e os padrões...
Iron (Fe) may have an anticaries effect by specific inhibition of glycosyltransferase (GTF) enzymes of Streptococcus mutans, but this hypothesis has not yet been clarified. In this study, S. mutans biofilms were formed on blocks of bovine dental enamel of a predetermined surface hardness (SH). These biofilms were exposed eight times/day to 10% sucrose, and two times/day they were subjected to one of the followi...
O objetivo deste estudo foi avaliar os níveis de flúor na água de abastecimento público da Ilha de São Luís (MA). Aplicou-se uma amostragem estratificada, considerando-se as estações de tratamento de água (06) e os bairros abastecidos (46). A análise dos teores de flúor na água foi feita através de um eletrodo específico. A concentração nas amostras variou de 0,05 a 0,84 ppm de flúor. Apenas uma estação de trat...