A Agricultura de Precisão (AP) permite auxiliar o gestor pecuário no processo de tomada de decisão. O ciclo da AP, de forma genérica, inclui 4 fases: monitorização, interpretação, definição de zonas homogéneas de gestão (através de mapas) e gestão diferenciada. O Montado é um sistema agro-silvo-pastoril muito complexo, característico da região Mediterrânica, constituído por animais (ruminantes ou suínos), árvor...
Os ovinos em pastoreio apresentam muitas vezes seletividade, com diversos efeitos no solo, na pastagem e nos ecossistemas em geral. O objetivo deste estudo foi avaliar a relação entre as preferências alimentares de ovinos e os níveis de proteína bruta (PB) em pastagens de sequeiro no Montado, num período sem restrições alimentares. O estudo, desenvolvido no âmbito do Projeto “SUMO – Sustentabilidade do Montado”...
Este trabalho visa apresentar metodologias e tecnologias de monitorização de solo e da pastagem em sistemas de pastoreio com diferentes espécies pecuárias no âmbito do projeto TID4AGRO “Tecnologias avançadas, inovadoras e digitais para o sector agroalimentar da EUROACE” financiado no âmbito do programa INTERREG (2024-2026). O objetivo final é produzir informação científica que possa ser útil aos criadores de an...
Montado is an agrosilvopastoral ecosystem, defined by the association of soil, pastures, trees and animals with the Mediterranean climate, characteristic of Alentejo. Grazing management practices vary among farmers, most adopting continuous grazing (CG) while others practice deferred grazing (DG). DG entails use of pasture plots, with grazing durations adjusted to available biomass and typically supports a high...
Extensive animal production systems based on dryland pastures in Mediterranean regions have low profit margins. Improvements in soil fertility or grazing management and stocking rates are recognized strategies for reversing this situation and to ensure long term agricultural sustainability. This article aims to assess whether this strategy of possible intensification of sheep production has a significant impact...
The Montado (Portugal)/Dehesa (Espanha), a unique agro-sylvo-pastoral ecosys tem in the Mediterranean region, offers a valuable model for sustainable ruminant livestock production. This chapter explores the efficiency and sustainability of this system, with a particular focus on dryland pastures and grazing practices. Extensive livestock systems in the Montado, defined by their low-input and low-output approach...
Os suínos machos de raça Alentejana são normalmente abatidos a idade e peso elevado e, por isso, sujeitos a orquiectomia para evitar os odores e sabores “a macho”, consequência da deposição de androstenona e escatol na gordura, o que acontece a partir da puberdade. Este tipo de orquiectomia eletiva tem sido objeto de diversas ações a nível da União Europeia tendo em vista a sua proibição, atendendo aos seus efe...
Male pigs of the Alentejano breed are normally slaughtered at a high age and weight, following orchiectomy to prevent “boar taint” and aggressive behaviours. Due to the potential total prohibition of this chirurgical procedure in the European Union and the absence of validated immunocastration (IMC) protocols for Alentejano pigs reared outdoors and until high ages, a study was conducted under the SUMO (Sustaina...
No âmbito do projeto “SUMO – Sustentabilidade do Montado”, estudou-se a utilização de dois protocolos de imunocastração em machos suínos Alentejanos, um precoce (IMCP) e outro tardio (IMCT). Como controlo, foi utilizado um grupo de animais castrados cirurgicamente (C). Neste trabalho apresentam-se os resultados da avaliação por ultrassonografia da espessura da gordura dorsal (EGDu) e da profundidade do músculo ...
Este trabalho, realizado no âmbito do projeto SUMO: Sustentabilidade do Montado, teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação calcário dolomítico e do sistema de pastoreio (contínuo – PC versus diferido – PD) na taxa de crescimento e valor nutritivo de pastagens naturais no Montado, na compactação do solo e no desempenho de ovinos da Raça Merina Preta, durante a recria. O estudo decorreu na Herdade da Mitra...