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Economia circular no turismo: um estudo de caso aplicado à restauração e ao alo...
Carvalho, Ana José Manita Vaz de; Carvalho, Luísa Margarida Cagica; Moreira, Sandrina Berthault
Data: 2023
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Origem: Instituto Politécnico de Setúbal
A economia circular como fator de sustentabilidade do setor turismo: um estudo ...
Carvalho, Ana José Manita Vaz deUm dos maiores desafios das sociedades da atualidade é o problema da escassez dos recursos naturais. Uma vez que estes não acompanham o crescimento da população, torna- se imprescindível o desenvolvimento de estratégias de economia circular. Ao contrário do modelo tradicional (linear), o seu principal objetivo é manter os materiais que compõem um produto que chega ao fim de vida, no seio da economia, podendo se...
Data: 2023
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Origem: Instituto Politécnico de Setúbal