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Consumo de energia e macronutrientes no lanche escolar de adolescentes de São L...

Carvalho, Carolina Abreu de; Fonsêca, Poliana Cristina de Almeida; Oliveira, Fernanda Pacheco de; Coelho, Ariane de Almeida

Avaliar o consumo de energia e macronutrientes do lanche escolar de adolescentes de duas escolas do município de São Luís (MA). Trata-se de um estudo transversal realizado com 200 adolescentes de 15 a 17 anos de duas escolas, sendo uma pública e outra privada. Realizaram-se recordatórios alimentares específicos do lanche escolar referentes aos últimos três dias em que os participantes estiveram na escola. As co...

Date: 2019   |   Origin: Oasisbr

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