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Probiotic microcarrier: a continuous folate producer
Ramos, P.; Cerqueira, M. A.; Abrunhosa, Luís; Cook, Michael; Charalampopoulos, D.; Khutoryanskiy, V. V.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.The recommended daily intake of folate (B-complex vitamin) for an adult varies between 200-400 µg, being the intake of folate inefficient due its extremely unstable chemical forms. The aim of this work is the creation of model to folate in situ production using probiotics. However, three main issues need to be overcome: (a) probiotic bacteria should be protected towards the gastric medium (encapsulation); (b) m...
Layer-by-layer microcarrier production and characterization as a model to probi...
Ramos, Philippe E.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Cook, Michael; Charalampopoulos, Dimitris; Khutoryanskiy, Vitaliy V.; Teixeira, J. A.The recommended daily intake of folate (B-complex vitamin) for an adult varies between 200 and 400 g, being the intake of folate inefficient due its extremely unstable chemical forms. One of the presented solutions is the in situ production using probiotics. However, two concerns exist for this solution: a) probiotic bacteria may need protection towards the gastric medium (encapsulation); and b) microcapsule si...
Freedom of Information: influence upon professional practice in recordkeeping
Cook, MichaelA legislação referente à liberdade de informação existe atualmente em muitos países, seguindo precedentes e diretrizes de organismos internacionais. É provável que leis similares continuem a ser adotadas em mais países e organizações. Este artigo analisa os seus efeitos reais e potenciais sobre a prática de profissionais de arquivo no Reino Unido e faz observações sobre o significado internacional disso. A refe...
Liberdade de Informação: Influência sobre a prática profissional em gestão de a...
Cook, MichaelA legislação referente à liberdade de informação existe atualmente em muitos países, seguindo precedentes e diretrizes de organismos internacionais. É provável que leis similares continuem a ser adotadas em mais países e organizações. Este artigo analisa os seus efeitos reais e potenciais sobre a prática de profissionais de arquivo no Reino Unido e faz observações sobre o significado internacional disso. A refe...
Desenvolvimento na Descrição Arquivística: Algumas sugestões para o futuro
Cook, MichaelA oficina ARMReN ocorrida na University College London sobre pesquisas em descrição arquivística. Comunicações de Heather MacNeil; Leonard Reilly e Jon Newman; Victoria Peters e Lesley Richmond; e Geoffrey Yeo. Críticas a normas correntes, pesquisas sobre contexto e interpretação de arquivos, contribuições de usuários para descrições arquivísticas, desenvolvimento de sistemas de descrição flexíveis pela Glasgow...
Midway on the Pilgrimage The Development of Standards for Archives
Cook, MichaelMidway on the Pilgrimage The Development of Standards for Archives
Automatização de arquivos
Cook, Michael1 - Nesta conferência proponho-me fornecer algumas referencias sobre os acontecimentos recentes ocorridos no mundo dos arquivos e da arquivistica – o mundo da gestão dos arquivos como prefiro dizer.