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Iniquidades socioeconômicas na conformação dos padrões alimentares de crianças ...

Silva,Rita de Cássia Ribeiro; Assis,Ana Marlúcia Oliveira; Szarfarc,Sophia Cornbluth; Pinto,Elizabete de Jesus; Costa,Lília Carolina Carneiro da

OBJETIVO: Identificar e quantificar a influência dos fatores socioeconômicos sobre os padrões alimentares. MÉTODOS: Estudo transversal de base populacional com amostra de 1.136 crianças e adolescentes de 7 a 14 anos de idade, de ambos os sexos, matriculados na rede pública de Salvador (BA), Brasil. O consumo alimentar foi medido por meio do questionário qualitativo de frequência alimentar. Os padrões de consumo...

Date: 2012   |   Origin: Oasisbr

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