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Concepções sobre práticas alimentares em mulheres de camadas populares no Rio d...
Oliveira, Tatiana Coura; Czeresnia, Dina; Vargas, Eliane Portes; Barros, Denise Cavalcante deNesta pesquisa de cunho qualitativo buscou-se compreender as concepções e os sentidos atribuídos às práticas alimentares por mulheres de camadas populares com excesso de peso. Questões associadas às condições sociais e culturais da vida urbana configuram um processo de transformações marcado pela escassez de tempo e de busca de praticidade. Produtos ultraprocessados, antes vistos como supérfluos, são agora cons...
Os sentidos da saúde e da doença
Czeresnia, Dina; Maciel, Elvira Maria Godinho de Seixas; Oviedo, Rafael Antonio MalagónPergunte a várias pessoas o que significa ter saúde ou estar doente e, certamente, cada uma delas terá uma resposta diferente. Embora saúde e doença sejam conceitos com os quais lidamos no dia a dia, não é simples tentar defini-los. A elaboração conceitual, linguística, não consegue apreender toda a complexidade da experiência do adoecimento. O fato de sentir-se bem não assegura a inexistência de disfunções ou ...
Promoção da saúde: conceitos, reflexões, tendências
Czeresnia, Dina; Freitas, Carlos Machado deA idéia de promoção procura relacionar saúde e condições de vida, ressaltando a necessidade de uma vida saudável e a importância da participação coletiva e das habilidades individuais neste processo. Promoção da Saúde: conceitos, reflexões, tendências aponta a multiplicidade e a vitalidade da saúde coletiva brasileira nesta área, afirmando-se como uma reflexão crítica e nada reducionista acerca dos discursos e ...
Do contágio à transmissão: ciência e cultura na gênese do conhecimento epidemio...
Czeresnia, DinaTrata da relação entre o conceito de transmissão e a gênese do conhecimento epidemiológico. Busca responder às seguintes questões: como, a partir da ocorrência de uma epidemia, vão sendo construídas verdades e definições a seu respeito?; como os conceitos científicos que constituem a epidemiologia participam desse processo?; que marcas e conseqüências esses conceitos imprimem às maneiras adotadas para se lidar ...