Microalgae have been increasingly recognized as an alternative source of lipids, especially polyunsaturated fatty acids (PUFA) such as omega 3 and 6, being essential to carefully assess their life cycle environmental impacts. Hence, this work aims to carry out a life cycle assessment (LCA) of lipid production from the microalga Pavlova gyrans grown in different culture media and nutrient concentrations, on a cr...
O cultivo de microalgas aparenta ser uma alternativa promissora à produção de lípidos essenciais ao nosso organismo. Sendo que, atualmente, as empresas visam encontrar uma solução ótima – o equilíbrio entre o lucro e a sustentabilidade, esta proveniente da análise da performance ambiental. Desse modo, neste trabalho foram comparados os impactes ambientais resultantes da utilização de dois tipos meios de cultivo...