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Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil

Rosa,Tereza Etsuko da Costa; Mondini,Lenise; Gubert,Muriel Bauermann; Sato,Geni Satiko; Benício,Maria Helena D'Aquino

A segurança alimentar nos domicílios chefiados por idosos tem uma dimensão especial no que se refere às condições de saúde e bem-estar, uma vez que parece evidente a importância de garantir a este contingente populacional a possibilidade de continuar a contribuir na sociedade de forma ativa e produtiva. OBJETIVO: Determinar a prevalência de insegurança alimentar em domicílios cujos chefes são idosos, segundo ca...

Date: 2012   |   Origin: Oasisbr
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Perfil da indústria de alimentos no Brasil: 1990-97

Sato,Geni Satiko

Esta pesquisa sobre o perfil da indústria de alimentos no Brasil, no período de 1990 à 1995, observou uma participação superior do grupo de produtos de maior valor agregado, com destaque para os laticínios. Ocorreu também um aumento do consumo de alimentos propiciado pelo aumento da renda real dos trabalhadores após o Plano Real.

Date: 1997   |   Origin: Oasisbr
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