A preocupação em entender as condições ambientais e sua relação com o processo saúde-doença, sempre fez parte da história da Saúde Pública. O tratado “Ares, Águas e Lugares”, de Hipócrates-Séc.V A.C:, constituiu o primeiro esforço sistemático de apresentação das relações causais entre factores do meio físico, social e a produção das doenças (Déoutx, 1996). Países subdesenvolvidos enfrentam vários desafios ambi...