Mais um título da Coleção Fazer Saúde, o livro traz sete artigos de 11 autores, todos nutricionistas de formação. A publicação é voltada tanto para profissionais da saúde da Atenção Básica, quanto estudantes e demais interessados. As organizadoras contextualizam a situação alimentar e nutricional da população brasileira: complexa, caracterizada pela diminuição da desnutrição, aumento do sobrepeso e obesidade e ...
Submitted by Cláudia de Fátima Moura (claudiaf@ucb.br) on 2018-06-18T18:16:05Z No. of bitstreams: 1 AlineAlvesFerreiraTCCLatoSensu2016.pdf: 599992 bytes, checksum: 0dc8067bb4783e22c5499c5971e5a138 (MD5); Approved for entry into archive by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2018-06-29T18:07:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 AlineAlvesFerreiraTCCLatoSensu2016.pdf: 599992 bytes, checksum: 0dc8067bb4783e22c5499c597...
O objetivo foi avaliar a associação entre o estado nutricional e a insatisfação da autoimagem corporal de idosas matriculadas no curso Alimentação, Nutrição e Terceira Idade da UnATI/UERJ. Realizou-se estudo seccional, com entrevista semiestruturada com todas as idosas (≥60 anos), obtendo-se informações referentes à percepção da imagem corporal (escala de nove silhuetas de Stunkard), indicadores socioeconômicos...