Made available in DSpace on 2022-05-01T13:57:33Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2022-05-01; Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES); Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); To design a green chemistry future, the development of new protocols for standardization of phytomedic...
Made available in DSpace on 2019-10-06T17:14:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2019-11-01; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Ethanolic extracts of propolis are consumed for their health benefits even though direct consumption of alcoholic extracts is not always ideal. Natural Deep Eutectic Solvents (NADES) can potentially extract similar compounds as alcoholic ext...
Made available in DSpace on 2018-11-29T20:09:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2018-05-01. Added 1 bitstream(s) on 2019-10-09T18:28:09Z : No. of bitstreams: 1 S0102-695X2018000300261.pdf: 613408 bytes, checksum: 37fde61b77999788bb12e39092a95c23 (MD5); Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Concepts o...
Made available in DSpace on 2018-12-11T16:51:34Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2018-07-01; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); The process to develop a chromatographic method for fingerprinting complex matrices should be performed through a multiparameter approach that could lead to the desired se...
Made available in DSpace on 2013-09-27T14:52:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 WOS000310396700165.pdf: 536437 bytes, checksum: d267984ddfcb57d1406b069856adcc25 (MD5) Previous issue date: 2012-12-01; Made available in DSpace on 2013-09-30T19:10:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 WOS000310396700165.pdf: 536437 bytes, checksum: d267984ddfcb57d1406b069856adcc25 (MD5) Previous issue date: 2012-12-01; Submitted by Vitor S...
Made available in DSpace on 2014-12-03T13:08:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-01-01; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP); Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES); Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Australian Research Council; A chromatographic fingerprint is a comprehensive method that reveals the ...
A associação da dieta com NaCl hipertensão arterial levou a uma redução nos níveis de este sal no queijo. Para a salga, KCl tem sido usado como substituto parcial do NaCl, que não pode ser totalmente substituído sem afetar a aceitabilidade do produto. Neste estudo, a solução salina sensorialmente adequadas solução (NaCl / KCl) foi difundida simultaneamente, durante a salga de queijo prato em salmoura com agitaç...
Este trabalho teve como objetivo desenvolver um aplicativo com métodos de gradiente eficazes na otimização de sistemas alimentares com respostas múltiplas utilizando as funções de Derringer & Suich, incluindo um polinômio de 4º grau para a remoção das descontinuidades dessas funções. O aplicativo foi testado em três sistemas alimentares selecionados na literatura especializada: 1) inativação da lipoxigenase e l...
Orientador: Ronei Jesus Poppi; Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica; Resumo: Foram estudadas metodologias quimiométricas para análises exploratórias e quantitativas de preparações farmacêuticas utilizando a técnica de espectroscopia de imagens na região do infravermelho próximo (NIR) e início do infravermelho médio (MIR). Foram realizadas três aplicações como segue: 1ª Anál...
Orientador: Ronei Jesus Poppi; Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica; Resumo: Esse trabalho teve por objetivo desenvolver um programa em MatLab baseado no Algoritmo Genético (GA) para aplicar e verificar as principais vantagens deste na seleção de variáveis para métodos de calibração de segunda ordem (BLLS-RBL, PARAFAC e N-PLS). Para esta finalidade foram utilizados tr...