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Infrared spectroscopy for genotypic characterization of Coffea canephora clones
dos Santos Gomes, Willian; Partelli, Fábio Luiz; da Silva Oliveira, Emanuele Catarina; Filgueiras, Paulo Roberto; Ribeiro de Castro, Eustáquio ViniciusO café conilon (Coffea canephora), também conhecido como robusta, participa em torno de 25% do café produzido no Brasil. O melhoramento genético da espécie tem proporcionado um incremento substancial na qualidade final da bebida, por meio do lançamento de diversos materiais genéticos. Estes por sua vez apresentam uma grande diversidade na composição química, que impactam diretamente na qualidade do material gen...
Date: 2020
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Origin: Oasisbr