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Comer bem com mais idade

Apresentação em formato digital, destinada aos membros da APRe, integrada na iniciativa “Envelhecimento Saudável e Ativo”. Após relacionar a alimentação saudável com o bom estado nutricional e mais qualidade de vida, recorre-se à Roda dos alimentos para salientar que a alimentação saudável deve ser completa, equilibrada a variada. Seguem-se recomendações sobre como repartir a alimentação em refeições ao longo d...

Relatório da sessão focus group para a adequação do conceito de Dieta Mediterrâ...

Relatório final de uma ação-piloto, sob a forma de uma sessão focus group promotora de debate em torno da Dieta Mediterrânica, de modo a sensibilizar os intervenientes para esta temática e a identificar elementos caracterizadores da DM na região de Lisboa e Vale do Tejo.

Alimentação saudável como opção alimentar no tratamento do lipedema

Abordagem da componente alimentar integrada no tratamento do lipedema.

Relatório da sessão focus group para a adequação do conceito de Dieta Mediterrâ...

Relatório final de uma ação-piloto, sob a forma de uma sessão focus group promotora de debate em torno da Dieta Mediterrânica, de modo a sensibilizar os intervenientes para esta temática e a identificar elementos caracterizadores da DM na região do Alentejo.

Dielectric properties and spectral characteristics of photocatalytic constant o...

Dielectric properties and spectral dependence of the photocatalytic constant of Co doped P25 Degussa powder were studied. Doping of TiO2 matrix with cobalt was achieved by precipitation method using of Tris(diethylditiocarbamate)Co(III) precursor (CoDtc–Co[(C2H5)2NCS2]3). Five different Co contents with nominal Co/Ti atomic ratios of 0.005, 0.01, 0.02, 0.05 and 0.10 were chosen. Along with TiO2:Co samples, a fe...

Formação em alimentação e nutrição na pessoa idosa

Comunicação onde se apresentou a atividade de formação desenvolvida no âmbito do projeto “Centro Internacional Sobre o Envelhecimento”. Nesta atividade foram criadas sessões de capacitação com o objetivo de sensibilizar e capacitar técnicos, cuidadores e idosos da comunidade para a importância da alimentação como fator promotor de um envelhecimento mais ativo e com mais qualidade e vida. As temáticas abordadas ...

Relatório da sessão focus group para a adequação do conceito de Dieta Mediterrâ...

Relatório final de uma ação-piloto, sob a forma de uma sessão focus group promotora de debate em torno da Dieta Mediterrânica, de modo a sensibilizar os intervenientes para esta temática e a identificar elementos caracterizadores da DM na região Centro.

Relatório da sessão focus group para a adequação do conceito de Dieta Mediterrâ...

Relatório final de uma ação-piloto, sob a forma de uma sessão focus group promotora de debate em torno da Dieta Mediterrânica, de modo a sensibilizar os intervenientes para esta temática e a identificar elementos caracterizadores da DM na região Norte.

Chemical characterization and biological properties of royal jelly samples from...

Royal jelly (RJ) is a bee product that has high nutritional value and is beneficial for the human health, earning importance as a functional food. Thus, the characterization of its main biological properties is with high importance. In this work, 6 RJ samples obtained in Morocco, Portugal, and Spain were evaluated in terms of total phenol and flavone/flavonol contents; total protein; 10-hydroxy-2-decenoic acid ...

Alimentação e nutrição na pessoa idosa: risco nutricional, necessidades nutrici...