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Contribution of green fertilization to the chemical, physical and biological ch...
Abranches, Mikaela de Oliveira; Silva, Guilherme Augusto Mendes da; Santos, Leônidas Canuto dos; Pereira, Luanna FernandesGreen manure is an ancient technique where the cultivation of plants specially designed to improve the physical, chemical and/or biological parameters of the soil is carried out. Such plants must have relevant characteristics such as high biomass production, ease of cultivation, rusticity, in addition to the biological nitrogen fixation capacity associated with plants of the Fabaceae family, which is widely exp...
Growth and yield of coffee plants in agroforestry and monoculture systems in Mi...
Garcia, Silvana Lages Ribeiro; Finger, Fernando Luiz; Martinez, Hermínia Emília Prieto; Freitas, Gilberto Bernardo de; Santos, Ricardo Henrique SilvaThis research compared coffee plants (Coffea arabica L.) grown in an agroforestry and monoculture systems. Data were collected during two years, on vegetative growth, reproductive development, nutritional status and yield of coffee, besides monitoring air temperature and the tree growth. All trees in agroforestry system increased in growth, resulting in a reduction in the magnitude of the diurnal temperature va...
Green manure incorporation timing for organically grown broccoli
Diniz, Ellen Rúbia; Santos, Ricardo Henrique Silva; Urquiaga, Segundo Sacramento; Peternelli, Luiz Alexandre; Barrella, Tatiana PiresO objetivo deste trabalho foi determinar o efeito do momento da incorporação de mucuna-cinza (Stizolobium cinereum) (AV) sobre a produtividade e o teor de N do brócolis orgânico. Foram determinados o teor de N mineral no solo, a recuperação de N fixado biologicamente no brócolis e a cinética de decomposição da massa e liberação de N do AV. As parcelas foram fertilizadas com 12 Mg ha-1 de composto orgânico e rec...
Wild pineapple (Ananas bracteatus (Lindl.), Var. albus) harvested in forest pat...
Freitas, Gilberto Bernardo de; Paula Filho, Galdino Xavier de; Barreira, Tibério Fontenelle; Martino, Hércia Stampini DuarteNa zona rural do município de Viçosa, Minas Gerais, encontram-se fragmentos florestais que apresentam grande diversidade de frutas silvestres e alimentícias, sendo o abacaxi do mato (Ananas bracteatus (Lindl.), var. albus) uma das frutas de maior ocorrência. Tendo em vista que pouco se conhece a respeito das características nutricionais dessa fruta, este trabalho teve por objetivo investigar a caracterização fí...
Yellow passion fruit postharvest conservation and quality according to organic ...
Pacheco, Anália Lúcia Vieira; Pagliarini, Mateus Francisco; Freitas, Gilberto Bernardo de; Vieira, GerivalOs frutos de maracujá-amarelo são altamente perecíveis após a colheita. Produtos orgânicos podem ter melhor qualidade nutricional e melhor conservação pós-colheita devido à aplicação de diferentes práticas culturais, como adubação orgânica e não utilização de pesticidas sintéticos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adubação orgânica na qualidade e na conservação pós-colheita de frutos de marac...
Fertilidade do solo e nutrição da mangueira 'Ubá' em consórcio com braquiária e...
Pacheco, Anália Lúcia Vieira; Borges, Karina Schulz; Freitas, Gilberto Bernardo de; Vieira, GerivalDevido ao clima apropriado ao cultivo da mangueira, a Zona da Mata mineira destaca-se pela produção de manga ‘Ubá’, contudo, a maior parte dos pomares é conduzida praticamente sem nenhum tipo de trato cultural, inclusive adubações e práticas de conservação do solo. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a fertilidade do solo e a nutrição da mangueira ‘Ubá’ após seis anos de cultivo com adubações mineral, ...
Mineral composition of pulp and production of the yellow passion fruit with org...
Pacheco, Anália Lúcia Vieira; Pagliarini, Mateus Francisco; Freitas, Gilberto Bernardo de; Santos, Ricardo Henrique Silva; Serrão, José EduardoThe use of organic foods has been increased in the world. Organic fertilizers, like cattle manure, have emerged as an important component of the organic system production. The production, mass, size, and mineral composition of passion fruit pulp were evaluated when treated with a mineral fertilizer (control) (MIN) or cattle manure at a single dose equivalent to potassium fertilizer (ORG) or double dose (2×ORG)....
Broccoli yield in response to top-dressing fertilization with green manure and ...
Freitas, Gilberto Bernardo de; Rocha, Márcio Sousa; Santos, Ricardo Henrique Silva; Freitas, Letícia Monteiro da Silva; Resende, Leandro de AlmeidaO objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo de plantas de brócolis, submetidas a diferentes sistemas de adubação orgânica de cobertura. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e duas plantas por unidade experimental. Mudas de brócolis, produzidas em bandejas de isopor com substrato comercial, foram transplantadas para va...
Influência da adubação orgânica sobre a classificação e aparência dos frutos de...
Pacheco, Anália Lúcia Vieira; Pagliarini, Mateus Francisco; Vieira, Gerival; Freitas, Gilberto Bernardo deEsta pesquisa teve o objetivo de avaliar a influência da adubação orgânica sobre a classificação e aparência (número de defeitos) dos frutos de maracujazeiro amarelo. O experimento foi estabelecido num latossolo vermelho amarelo em Visconde do Rio Branco, MG. Os tratamentos foram formados por três tipos de adubações aplicados no pomar: mineral (MIN) indicada para a cultura; orgânica (ORG), equivalente à adubaçã...
Qualidade da manga ‘Ubá’ orgânica e convencional ofertada às agroindústrias da ...
Pacheco, Anália Lúcia Vieira; Borges, Karina Schulz; Vieira, Gerival; Freitas, Gilberto Bernardo deAs agroindústrias processadoras de polpa e suco de frutas da região da Zona da Mata mineira recebem frutos de vários agricultores familiares, com cultivos orgânicos e convencionais. Fatores como os diferentes tipos de manejos adotados na pré e pós-colheita, bem como pomares formados por plantas provenientes de sementes (pés-francos) ou por plantas enxertadas, que diferenciam muito em relação ao porte das planta...