O objetivo deste trabalho foi avaliar a inter-relação entre a suplementação alimentar com parede celular de Saccharomyces cerevisae e a vacinação contra Streptococcus agalactiae e seu efeito sobre o desempenho produtivo e as variáveis hematológicas de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Oitenta e quatro tilápias-do-nilo foram distribuídas em 12 caixas de fibra (n=7), em arranjo fatorial 2x2x3, corresponden...
Yeasts discarded in industrial processes can be used as a nutritional supplement and to extract cellular components with biotechnological aims. In this study, the humoral immune response of Swiss mice treated with mannoproteins (MP) from the yeast Saccharomyces uvarum was evaluated. The mice were treated with MPs at different doses and times and inoculated with 2% sheep red blood cells. An increase in total Ig ...