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Environmental Footprints in Food Services: A Scoping Review
Guimarães, Nathalia Sernizon; Reis, Marcela Gomes; Costa, Bruna Vieira de Lima; Zandonadi, Renata Puppin; Carrascosa, Conrado; Teixeira-Lemos, EditeAbstract The collective meals market generates significant revenue for the world economy. Food services are responsible for consuming large amounts of water and energy, as well as generating a substantial volume of waste, which is often improperly disposed of. Given the unchecked expansion of food services, the lack of proper management of environmental resources can undermine sustainability principles, posing ...
Self-collection of nasopharyngeal swab and molecular test in pool testing as st...
Guimarães, Nathalia Sernizon; Costa, Murilo Soares; Machado, Elaine Leandro; Sato, Hugo Itaru; Amaral, Eduarda de Carvalho Maia eObjective: To show the feasibility of using combined nasopharyngeal swab auto-collection and pool testing to detect SARS-CoV-2 in epidemiological surveys. Methods: The study involved a sample of 154 students from the Universidade Federal de Minas Gerais, who performed the self-collection of the nasopharyngeal swab in individual booths without supervision. Molecular testing was performed using the pool testing t...
Dicionário de ATS
Etges, Ana Paula Beck da Silva; Marcolino, Milena Soriano; Guimarães, Nathalia Sernizon; Siqueira Filha, Noêmia Teixeira de; Oliveira, Nórton Luís2. ed.
Gordura corporal de crianças e adolescentes vivendo com HIV estimada por antrop...
Guimarães, Nathalia Sernizon; Guimarães, Milena Maria Moreira; Kakehasi, Adriana Maria; Caporali, Júlia de Fonseca Morais; Tupinambás, UnaíObjetivo: Avaliar se, em comparação a absorciometria por raio X de dupla energia (DXA), a antropometria é um bom método para estimar a gordura corporal de crianças e adolescentes vivendo com HIV. Método: Revisão sistemática da literatura realizada nas bases eletrônicas de dados Medline®; LILACS®; SCOPUS® e Biblioteca Digital Brasileira de Teses ou Dissertações®. Resultados: Dos 363 estudos encontrados, quatro f...
Prevalence and reasons for refusal to participate in clinical research.
Guimarães, Nathalia Sernizon; Greco, Dirceu Bartolomeu; Fausto, Maria Arlene; Kakehasi, Adriana Maria; Guimarães, Milena Maria Moreira; Tupinambás, UnaíAs informações fornecidas sobre prevalência e os motivos da recusa de voluntários a participar em pesquisa científica são escassas. Este artigo objetiva descrever esses dados em coorte voltada a avaliar morbimortalidade de pessoas vivendo com HIV/AIDS (PVHA), a partir de estudo transversal realizado no Centro de Treinamento e Referência em Doenças Infecciosas e Parasitárias. Foram obtidas as informações: origem...
Distúrbios nutricionais e metabólicos provocados pela utilização da terapia ant...
Braga, Isabella Sanches; Guimarães, Nathalia Sernizon; Figueiredo, Sônia Maria deO uso da terapia antirretroviral (TARV) tem aumentado a sobrevida das pessoas vivendo com HIV/AIDS (PVHA) alterando consideravelmente a historia natural da infecção. Entretanto, em alguns casos, o uso destes medicamentos tem sido associado a distúrbios nutricionais e metabólicos. O objetivo deste estudo foi descrever os distúrbios nutricionais e metabólicos ocasionados pelo uso da TARV e o respectivo papel tera...
Influência do consumo de álcool nas alterações antropométricas : uma revisão si...
Guimarães, Nathalia Sernizon; Aguiar, Aline Silva de; Fausto, Maria ArleneContexto: Por apresentar alta densidade energética (7,1 calorias/grama), a adicao do etanol a dieta pode resultar em modificacoes antropometricas. Objetivos: Investigar evidencias sobre as alterações antropométricas associadas a ingestão de álcool. Métodos: Revisão sistemática realizada entre outubro e dezembro de 2012 nas bases de dados LILACS, PubMed e SCIELO com os seguintes unitermos: “alcohol drinking”; “e...
Incidence of binge drinking in a cohort of university students of the south-eas...
Guimarães, Nathalia Sernizon; Aguiar, Aline Silva de; Lima, Cláudia Aparecida Marliére de; Costa, Juliana Inácio; Fausto, Maria ArleneObjectives: The aim of the present study was to evaluate the prevalence and incidence of binge and at-risk alcohol consumption among new-entrant students in a public university in the South-East Region of Brazil. Methods: Longitudinal study undertaken with a random sample of undergraduates (N=1,168) in the first semesters of 2010 (n=256) and 2011 (n=183). In order to evaluate drinking patterns, participants wer...